Головна |
Американці їдять в середньому 16% білків
Небезпеки споживання більше 10% білків
Розрахунок споживання білків
Білки тільки з фруктів і овочів
Дефіцит білків неможливий
Глава 7. Жири: 10% максимум
Скільки жирів нам потрібно?
роль жирів
типи жирів
Очевидні й неочевидні жири
Тверді і рідкі жири
Як 2% -е молоко може містити 35% жирів?
Замінні і незамінні жири
холестерин
Насичені і ненасичені жири
Потребуємо ми в лауриновой кислоті з кокосового масла холодного віджиму?
Співвідношення насичених і поліненасичених жирів (Н / П)
Скільки жирів ми їмо?
вегетаріанці
вегани
Їсти жирну їжу - корисно чи шкідливо?
Масла - нездорова їжа
Масла ... В кращому випадку порожні калорії, в гіршому - канцерогенний джанк-фуд
Жирів для здоров'я
гойдалки калоронутріентов
Глава 8. Великий сюрприз: від 60% жиру сироїдів
Глава 9. Стабілізація маси тіла
Чого люди не знають про склад тіла
Ми можемо набрати вагу за рахунок води, втрачаючи жир
Ми можемо також набрати м'язову масу, втрачаючи жир
Ми можемо бути «занадто худими» і загодованих одночасно
Поїдання жирної їжі - погана ідея для набору ваги
Люди з ожирінням страждають від дефіциту поживних речовин
Люди з ожирінням не можуть бути «абсолютно здоровими»
Яка кількість жиру в тілі вважати здоровим?
У чому користь калорійної моделі | Як набрати м'язову масу
Як процентне співвідношення калорій може ввести в оману | Вступне слово | Травоїдні ми | бобові | Продукти, отримані шляхом розкладання (ферментовані) | Горіхи, насіння та інші рослинні жири | роль інсуліну | Фрукти і хронічна втома | Фрукти і кандидоз | Фрукти і діабет |