Головна

Характеристика різних груп пробіотиків

  1.  C.2 Вироби групи B
  2.  C.4 Вироби групи С
  3.  Cтруктура ПСИХОЛОГІЇ ВЕЛИКИЙ СОЦІАЛЬНОЇ ГРУПИ
  4.  Fast Ethernet в мережах робочих груп
  5.  I група показників [110].
  6.  I. У яких би різних будівлях ні був рід людський на Землі, всюди тільки одна і та ж людська природа
  7.  I. Загальна характеристика та класифікація вуглеводів
 Прибуток на основі живих мікроорганізмів  призначення пробіотиків  Механізм дії стимуляторів росту мікроорганізмів
 Монопробіотікі  Містять представників одного виду бактерій  Рецептори або блокатори рецепторів бактерій (фрагменти клітинних стінок, епітеліальних клітин, лектини та ін.)
 асоціювання пробіотики  Містять штами декількох видів мікроорганізмів  Антистресові пептиди, які продукують клітинами
 Гетеропробіотікі  Призначені для широкого кола живих організмів (людей, тварини, птахи, риби і т.д.)  Джерела енергії, амінокислот, вуглеводів і т.д.
 Гомопробіотікі  Призначені представникам того виду організмів, з біоматеріалу яких вони були виділені  Регулятори рН (органічні кислоти і т.д.)

Вимоги до мікроорганізмів - пробіотиків

- Позитивний вплив на організм людини

- Наявність колонізаційного потенціалу

(Стійкість до низьких рН, жовчних кислот та інших факторів кишкової екології)

- Наявність стабільних характеристик технологічної ефективності

- Наявність чіткої фізіолого-біохімічної і генетичної маркування

- Сумісність з мікроорганізмами нормальної кишкової флори

- Стійкість до антимікробних сполук в просвіті кишечника

- Мінімальна здатність переходу з просвіту кишечника у внутрішні середовища організму

- Висока швидкість росту

- Відсутність побічних ефектів

Шляхи надходження еубіотиків в організм людини

- Фармацевтичні форми медичних препаратів

- БАД до їжі

- Збагачені еубіотиками харчові продукти

- Використання еубіотиків як заквасок

Прийоми спрямованого створення мікробіоценозу людини:

- Оптимізація мікрофлори кишечника

- Інокуляція новонароджених певними мікроорганізмами або їх комплексами

- Введення в великих кількостях представників нормальної мікрофлори кишечника в складі фармакопейних препаратів або продуктів харчування спеціального призначення

- Застосування субстанцій, що сприяють селективного розмноження «дружніх» для людини представників нормальної мікрофлори

- Додавання в їжу різних метаболітів кишкової мікрофлори

- Призначення імуностимуляторів різного генезу, що підвищують вироблення імуноглобулінів

- Введення адгезивних антитіл або лектинів, які блокують здатність патогенних мікробів до адгезії

- Призначення агентів, специфічно пригнічують ріст невластивих даному біотипів мікроорганізмів

- Оптимізація рН шляхом призначення тих чи інших сорбентів, антиоксидантів, детоксицирующих агентів і т.д.

Функції і специфічні ефекти еубіотиків (прибутків)

- Придушення росту шкідливих мікроорганізмів

- Стимуляція зростання нормальної мікрофлори кишечника

- Зміна мікробного метаболізму (активність ферментів)

- Стимуляція імунної системи, підвищення неспецифічної іммуннорезістенціі

- Протирадіаційне, антитоксичну вплив

- Антибактеріальні властивості (бактеріоцини)

- Антиканцерогенний властивості

- Антимутагенні властивості

- Нормалізація розщеплення лактози

- Зниження рівня холестерину в крові

- Нормалізація балансу мікроорганізмів в кишечнику (колонізація еубіотіческого мікробами)

- Усунення дисбактеріозів і дисбиозов

- Оптимізація травлення

- Нормалізація рухової активності кишечника

- Підвищення неспецифічної імунорезістентності до радіації, канцерогенів, токсинів

 Принципи використання парафармацевтиков |  Фактори колонізації бактерій в кишечнику

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати