На головну

 Позначення інтервалу значень |  Скорочення, що вживаються у внутрітекстових посиланнях |  Нумерація і оформлення заголовків |  ілюстративний матеріал |  оформлення таблиць |  Оформлення списку використаних джерел |  Загальні правила оформлення бібліографічного опису |  Підготовка до захисту, захист курсової роботи та критерії її оцінки |  Критерії оцінки курсової роботи |  стандарти |

Продовольчі товари

  1.  Акцизи. Підакцизні товари. Платники акцизів.
  2.  Питання 6. Заборонені в рекламі товари. Захист неповнолітніх в рекламі.
  3.  допоміжні товари
  4.  Грошові витрати на товари та послуги для повсякденного користування, споживання, що відображаються на поточних рахунках;
  5.  Завідомо застарілої товару
  6.  Зауваженням: у всіх товарах (блуза, сорочка, капелюх) необхідно замість «Партия по умолчанию» вибрати зі списку приходн наклад від 01.02.10 на ці товари.
  7.  Зауваженням: у всіх товарах (блуза, сорочка, капелюх) необхідно замість «Партия по умолчанию» вибрати зі списку приходн наклад від 01.02.12 на ці товари.
  1. Дослідження асортименту продовольчих товарів (на прикладі конкретного торгового підприємства)
  2. Якість продовольчих товарів
  3. Якість продовольчих товарів, види нормативних документів, що встановлюють вимоги до їх якості
  4. Фактори, що формують якість товарів (на прикладі конкретних прод. Товарів, наприклад, виноградні вина)
  5. Сировина, як фактор, що формує якість продовольчих товарів
  6. Хімічний склад і споживчі властивості ______ товарів.
  7. Порівняльна біологічна цінність м'яса яловичини і свинини.
  8. Вуглеводи і їх вплив на формування споживчих властивостей ______ товарів.
  9. Білки харчових продуктів і їх вплив на споживчі властивості ______ товарів.
  10. Жири та їх вплив на харчову цінність і збереження ______ товарів.
  11. Харчові добавки в складі продовольчих товарів. Індекси Е, використовувані в їх маркуванні.
  12. Порівняльна характеристика харчової цінності ______ продуктів (конкретних груп харчових продуктів, наприклад, свіжих і сушених плодів, тваринних жирів і рослинних масел).
  13. Формування якості продовольчих товарів (сиру) в процесі виробництва
  14. Фактори, що зберігають якість продовольчих товарів
  15. Дослідження факторів, що сприяють збереженню якості продовольчих товарів (на прикладі конкретної групи)
  16. Раціональні методи зберігання ................ товарів.
  17. Сучасні способи консервування.
  18. Характеристика дефектів продовольчих товарів
  19. Дефекти продовольчих товарів і причини їх виникнення
  20. Види і методи контролю якості продовольчих товарів
  21. Сенсорний аналіз якості харчових продуктів, його проблеми
  22. Ідентифікація продовольчих товарів.
  23. Фальсифікація продовольчих товарів.
  24. Комплексна оцінка якості ______ товарів.
  25. Методологічні основи оцінки якості ______ товарів
  26. Державний контроль і нагляд у сфері забезпечення якості та безпеки харчових продуктів
  27. Якісні та кількісні втрати продовольчих товарів при їх зберіганні і транспортуванні.
  28. Роль упаковки і її значення в забезпеченні збереження якості продовольчих товарів (на прикладі конкретної групи товарів)
  29. Роль упаковки в забезпеченні збереження продовольчих товарів
  30. Упаковка та маркування продовольчих товарів
  31. Упаковка продовольчих товарів
  32. Безпека продовольчих товарів (критерії безпеки харчових продуктів)
  33. Безпека харчової продукції


 Додаток В |  Непродовольчі товари
© um.co.ua - учбові матеріали та реферати