На головну

III. Реакції, характерні тільки для альдегідів

  1.  I. У яких би різних будівлях ні був рід людський на Землі, всюди тільки одна і та ж людська природа
  2.  II. Руйнівні сили природи не тільки поступаються згодом силам творчим, але в кінцевому рахунку самі служать побудові цілого
  3.  III. Реакції, характерні тільки для альдегідів
  4.  IV. Реакції, які постачають водень в дихальний ланцюг
  5.  XVII ст. в історії Росії (після Смути): характерні риси розвитку.
  6.  А тільки представників протилежної статі.

1. Реакція окислення. Вона здійснюється за рахунок водню альдегідної групи і протікає дуже легко. Кетони при дії цих окислювачів інертні. Їх окислення здійснюється тільки сильними окислювачами і супроводжується розривом вуглець-вуглецевих зв'язків. Якщо в якості окислювачів використовують м'які окислювачі - оксид срібла і гідроксид міді (II) - мають місце якісні реакції на альдегідну

групу. Реакція з оксидом срібла називається реакцією «срібного дзеркала»:

       
   


NH3 t °

 + Ag2O + 2Ag?

Оксид срібла готують перед досвідом і використовують у вигляді аміачного розчину, що представляє собою комплексне з'єднання [Ag (NH3)2] OH (реактив Толленса).

t °

 + 2Cu (OH)2 + 2СuOH + Н2О

жовтий

гідроксид

міді (I)

t °

 2 CuOH Cu2O? + H2O

червоний

оксид

міді (I)

2. Полімеризація. При тривалому зберіганні формаліну, що представляє собою 40% водний розчин формальдегіду, утворюється осад - параформ, що представляє собою лінійний полімер формальдегіду:

nH2C = O ® (-CH2-O-)n.

Формалін згортає білки і тому використовується для дезінфекції, а також застосовується для зберігання анатомічних препаратів.

Для оцтового альдегіду характерна реакція тримеризация:


3

3. Реакція Канниццаро-Тищенко, Або реакція диспропорціонування (дисмутації). Ця реакція характерна для альдегідів, у яких відсутній водень в a-положенні. З двох молекул альдегіду у присутності концентрованого розчину лугу одна окислюється в кислоту, а інша відновлюється в спирт. Таким чином, реакція дисмутації є окислювально-відновної:

 60% КОН

 2 C6H5-CH2OH +

бензиловий

спирт

бензаль- бензоат

дегід калію

З аліфатичних альдегідів в реакцію дисмутації вступають альдегіди з четвертинним атомом вуглецю при карбонільної групи:


Виняток становить формальдегід (в силу своєї активності). Він вступає в цю реакцію в нейтральному середовищі:

H2O

 2СН2Про СH3OH + HCOOH

Тому водні розчини формальдегіду мають кислу реакцію. Реакція дисмутації протікає в тваринних і рослинних організмах.



 Взаємодія з галогенсодержащими реагентами |  конкретні завдання

 CH-OH HO-C-H HO-C-H НО-С-Н |  Реакції електрофільного заміщення |  нафтоли |  ароматичні спирти |  Хімічні властивості |  глосарій |  конкретні завдання |  піридоксаль пиридоксальфосфат |  Етапи заняття і контроль засвоєння знань |  I. Реакції нуклеофільного приєднання |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати