Головна

Агрегатні стани речовини

  1. I-d діаграма вологого повітря, її структура. Характерні випадки зміни стану повітря і їх зображення на I-d діаграмі.
  2. I. Захворювання та патологічні стани, що призводять до порушень кровообігу мозку
  3. V. Порядок надання медичної допомоги жінкам при невідкладних станах в період вагітності, пологів та у післяпологовий період
  4. Аварійно хімічно небезпечні речовини. Дати визначення ахова, способи впливу на організм людини.
  5. Агрегатні індекси кількісних та якісних показників
  6. Агрегатні стани речовини з точки зору МКТ. Кристалічні і аморфні речовини.

Ми вже знаємо, що речовини в природі можуть перебувати в трьох агрегатних станах: газоподібному, рідкому і твердому. Нам так само відомо, що ці три стану відрізняються не молекулами, а характером розташування, взаємодії і руху молекул в речовині.

Розглянемо ці стани докладніше.

газоподібний стан. З цим станом речовини ми зустрічаємося щодня, наприклад, повітря, яким ми дихаємо - це газ, водяні пари, пари одеколону, бензину - це теж гази, наші квартири опалюються природним газом.

Для того, щоб з'ясувати структуру газу проаналізуємо його властивості.

1.Гази легко стискуються. Повітряна кулька легко стиснути, натиснувши на нього. Після припинення дії кулька відновлює попередній стан (рис.2.13 (кульку до і після стиснення)).

2.Газ займає весь наданий йому об'єм. Якщо взяти порожню пляшку і капнути в неї краплю брому (рідина коричневого кольору), то ми побачимо, як поступово вся пляшка заповнюється газом світло коричневого кольору - парами брому (рис.2.14) (дві пляшки: одна з краплею брому, інша з його парами )).

3.Гази легко змінюють свою форму, Приймаючи форму судини, в якому знаходяться.

Виходячи з цього, можна стверджувати, що відстані між молекулами газу більші. На таких відстанях молекули дуже слабо притягуються один до одного. Саме тому гази не мають власної форми і певного обсягу. Крім цього, молекули в газах безперервно і хаотично рухаються, причому досить швидко. Це доводить характер протікання дифузії в газах.

Про молекули газу кажуть, що серед них панує ближній і дальній безлад (Рис.2.15 (рух і розташування молекул в газі)).

Так як відстані між молекулами газу великі, то кожна молекула певний час рухається по прямій лінії, не стикаючись з іншими молекулами. Після ж зіткнення вона змінює напрямок свого руху і продовжує рухатися прямолінійно в новому напрямку до наступного зіткнення. Таких сутичок молекула відчуває кілька мільярдів в секунду.

рідкий стан. І з цим станом речовини ми зустрічаємося дуже часто. Згадаймо хоча б воду в океанах, морях, річках, молоко, рослинне масло, бензин, нафту.

Знову ж таки, для того, щоб з'ясувати структуру рідини звернемося до відомих властивостями рідини.

1. Рідини мають власний обсяг, але не мають власної форми. Вони приймають форму посудини, в який їх наливають (рис.2.16 (три різних за формою судини з водою)). І тільки маленькі крапельки рідини мають свою форму - форму кулі. Крапельки роси на листках кулясті, так само як і крапельки ртуті, що впали на стіл (2.17 (краплі на листі і на столі)).

2. рідини текучі. Їх легко перелити з однієї судини в іншій.

3. Рідини мало стискувані. Відомий досвід, в якому воду пробували стиснути в такий спосіб: її налили в свинцева куля і куля запаяли, щоб вода не змогла вилитися при його стисненні. Після цього по кулі вдарили важким молотком, щоб куля стиснувся сам і стиснув воду. Але вода не стиснулася, а просочилася крізь стінки кулі.

4. Рідини мають вільною поверхнею. Так, якщо рідина не повністю заповнює посудину, то у неї утворюється шар, що межує з повітрям (ріс.2.18).

Виходячи з перерахованих властивостей рідини, можна стверджувати, що молекули рідини щільно упаковані і відстань між ними малі. На таких відстанях молекули досить сильно притягуються один до одного і не розходяться на великі відстані (рис.2.19 (молекули води і їх розташування)). Але тяжіння між молекулами рідини не настільки велике, щоб утримувати їх в певному положенні, тому рідини течуть і не зберігають форму. Рідини можна легко розділяти, наприклад, якщо засунути руку в воду, то ми легко Зачерпніть частина води в руку. Молекули в рідинах рухаються швидко, але повільніше, ніж в газах.

У рідини молекула від одного зіткнення до іншого проходить невелику відстань, порівнянна з розмірами молекул.

Про молекули рідини кажуть, що у них є ближній порядок і дальній безлад. Біля кожної молекули рідини завжди знаходиться певна кількість інших молекул рідини. У той же час молекули в рідині здійснюють переходи з місця на місце, тому порядку в розташуванні молекул по всьому об'єму рідини немає.

тверде стан. Немає необхідності говорити про те, що з твердими тілами ми маємо справу постійно.

Згадаймо відомі нам властивості твердих тіл.

1. Тверде тіло зберігає об'єм і форму. Багато з них мають природну, правильну, складну і красиву форму, наприклад сніжинки або крупинки солі (ріс.2.20 (сніжинки)).

2. Тверде тіло важко зруйнувати. Для цього необхідно докласти велике зусилля. Зламати сталевий прут досить важко.

3. Тверде тіло важко стиснути або розтягнути. Для того, щоб розтягнути або стиснути сталевий стрижень, необхідно докласти дуже велике зусилля.

Виходячи їх цих фактів, можна зробити наступні висновки: відстані між молекулами і атомами більшості твердих тіл малі. Атоми і молекули в твердих тілах настільки сильно взаємодіють один з одним, що це взаємодія забезпечує певний порядок в їх розташуванні. Цей порядок у різних твердих тіл різний. Такі тверді тіла називаються кристалічними (рис.2.21 (різні кристали)). Молекули або атоми твердих тіл теж рухаються, але їх рух зводиться до коливання поблизу певних точок, які називають вузлами кристалічної решітки. Через великі сил взаємодії атоми в твердих тілах не можуть переміщатися далеко від вузла решітки. Цим пояснюється правильність форм твердих тіл і нездатність до розтікання.

Нагадуємо, що молекули одного і того ж речовини в різних агрегатних станах однакові, по-різному лише їх розташування і рух (ріс.2.22 (лід, вода і пар)).

Питання для самоконтролю:

1. Як вам відомо, молекули таких речовин як вода, водяна пара і лід однакові. Від чого ж залежить те чи інше агрегатний стан речовини?

2. Спираючись на молекулярне вчення про будову речовини, поясніть, чому газ не має власного обсягу і форму?

3. Спираючись на молекулярне вчення про будову речовини, поясніть, чому рідина не зберігає свою форму, а тверде тіло має власну форму?

4. У чому полягає схожість і відмінність властивостей рідин і газів? Пояснення дайте, спираючись на молекулярне вчення про будову речовини.

5. Назвіть властивості твердих тіл, що відрізняють їх від рідин.



Взаємодія молекул в речовині | Маса і густина речовини

Атоми і молекули | Всі речовини складаються з атомів, які невиявна через свою малість. | Молекулою називають найменшу частку речовини, яка несе на собі його властивості. | Хімічними елементами назвали ті речовини, які складаються з атомів одного сорту. | Явище проникнення молекул однієї речовини в межмолекулярное простір іншого називається дифузією. | Броунівським рухом називається безперервне і хаотичний рух частинок, зважених в рідинах або газах. | Приклади розв'язання задач | Температура і термометри | Лабораторна робота 3 |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати