Головна |
Теплоємністю речовини, в т.ч. рідини, називають кількість тепла, яке потрібно передати одиниці маси цієї речовини, щоб збільшити його температуру на 1 °С (Цельсія) або 1 До (Кельвіна).
З термодинаміки відомо, що ці кількості різні в різних термодинамічних процесах. Для речовин, рівняння стану яких визначається тиском і питомим об'ємом , Теплоємності залежать від того, чи відбувається передача тепла при постійному тиску (Тобто в ізобаріческом процесі) або при постійному обсязі (Тобто в ізохоричному процесі). У першому випадку вона позначається , у другому - . В інших термодинамічних процесах теплоємність С є лінійною комбінацією теплоемкостей и . Як правило, . Для слабо стисливих крапельних рідин .
Розмірність теплоємності випливає з її визначення:
( позначає розмірність температури). В системі СІ одиницею вимірювання теплоємності служить 1 :
.
Теплоємність води 4200 , Теплоємність більшості нафт лежить в межах 1500-2500 або 350-600 .
Для того щоб підвищити температуру обсягу рідини з щільністю від значення до значення , Необхідно повідомити їй кількість енергії , рівне
. (2.10)
Тут передбачається, що Однак в загальному випадку теплоємність залежить від температури і тиску.
Тиск насичених парів рідини | теплопровідність рідин
У напружених | Рідина як окремий випадок суцільного середовища | Тиск в рідині | Надмірне і вакуумметрическое тиск | І теплового розширення | пружні рідини | Рідини з тепловим розширенням | нестисливої ??рідина | в'язкість рідини | ідеальна рідина |