Головна

Механізми і типи харчування бактерій.

Своєрідність процесу харчування бактерій полягає в тому, що надходження поживних речовин в клітину відбувається по всій поверхні, яка дуже велика в порівнянні із загальною величиною бактерії. Другою особливістю є незвичайна швидкість метаболічних процесів і третьої - висока адаптація до мінливих умов середовища.

Типи харчування. Різноманітність умов існування мікробів обумовлює різні типи харчування. Вони визначаються на підставі засвоєння двох з чотирьох необхідних органогенов - вуглеводу та азоту. Джерелом водню і кисню служить вода. За засвоєнню вуглецю бактерії можна розділити на два типи: аутотрофи і гетеротрофи.

Аутотрофи (від autos - сам, trophe - їжа) здатні отримувати вуглець з неорганічних сполук і навіть з вуглекислоти. Енергію, необхідну для синтезу, органічних речовин, аутотрофи отримують при окисленні мінеральних сполук. До аутотрофний бактеріям відносяться нитрифицирующие (що знаходяться в грунті), серобактерии (живуть в теплих джерелах з вмістом сірководню), железобактерии (розмножуються у воді з закіснимжелезом) і ін.

Гетеротрофи (від heteros- інший, trophe - їжа) використовують як джерело вуглецю органічні сполуки. Універсальним джерелом вуглецю служать різні вуглеводи (їх часто додають в живильні середовища), білки та ін. Гетеротрофи відіграють значну роль у знищенні різних мертвих органічних залишків. Такі бактерії називаються сапрофіти (від sapros - гнилої, phyton - рослина).

Мікроби, здатні існувати за рахунок органічних сполук організму тварин і в клітинах рослин, отримали назву паразитичних. Серед патогенних мікроорганізмів виділяють так звані облігатні паразити, які здатні жити тільки в живих кліть-ах або тканинах. До таких мікробів належать рикетсії, віруси і деякі найпростіші.

За здатністю засвоювати азот бактерії діляться акже на дві групи: аміноаутотрофи і аміногетеротрофи. Аміноаутотрофи використовують молекулярний азот повітря. Бактерії цієї групи - азотфиксирующие грунтові і бульбочкові бактерії - єдині живі істоти, що засвоюють вільний азот, беруть активну участь у кругообігу азоту в природі. Аміногетеротрофи отримують азот з органічних сполук - складних білків. До аміногете-ротрофам відносяться всі патогенні мікроорганізми і більшість сапрофітів. В даний час для аутотрофи застосовується також назва літотрофи, а для гетеротрофів - органотрофи.

За джерелами енергії розрізняють фототрофи - бактерії, для яких джерелом енергії є сонячне світло, і хемотрофи - бактерії, які отримують енергію за рахунок хімічного окислення речовин. Однак далеко не всі з'єднання, які необхідні бактеріям в біологічних процесах, клітина може синтезувати сама. При складанні поживних середовищ необхідно додавати речовини, що отримали назву факторів росту. Це різні вітаміни, амінокислоти (без яких неможливий синтез білка), пурідіновис і піримідинові підстави (попередники нуклеїнових кислот) і ін. Мікроорганізми, які потребують якомусь одному або декількох чинниках зростання, називаються ауксотрофності на відміну від прототрофних бактерій, які в даних сполуках не потребують і здатні самі їх синтезувати.

 Прості і складні методи забарвлення. Методи вивчення рухливості бактерій. |  Ферменти бактерій. Регуляторні (аллостерічеськіє) ферменти. Ефекторні ферменти. Визначення ферментативної активності бактерій.


 Методи санітарно-бактеріологічного дослідження води. 38 |  Мікрофлора растітльного лікарської сировини 39 |  Основні етапи розвитку мікробіології імунології. |  Історія розвитку мікробіології |  Структура і хімічний склад бактеріальної клітини. Особливості будови грамнегативних і грамположітельих бактерій. |  Типи дихання бактерій |  Зростання і розмноження бактерій |  Основні принципи культивування бактерій. Методи культивування анаеробів. виділення клітин |  Живильні середовища і їх класифікація. Тербованія, що пред'являються до живильних середовищ. |  Структура і хімічний склад вірусів. |

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати