На головну

Брейтовская порода.

  1. Абердин-ангуської і Калмицька порода.
  2. Алтайська порода.
  3. Арабська порода.
  4. Ахалтекінська порода.
  5. Будьонівська порода.
  6. Герефордська, шортгорнськой і Шаролезька порода.

Порода виведена в Ярославській області в результаті відтворювального схрещування місцевих свиней з датськими ландрасамі, великими білими і середніми білими свинями. Тварин даних порід безсистемно схрещували ще в 1905-1907 рр., Але позитивних результатів це не дало. Плановий характер ця робота стала носити з 1934 р після організації Брейтовском госплемрассадников. Покращилися годування і умови утримання тварин, здійснювався їх ретельний відбір і підбір. Затверджена порода в 1948 р У післявоєнний період порода отримала широке поширення. Племінних Брейтовском свиней стали завозити в Ленінградську, Псковську, Новгородську, Калінінську, Смоленську області, в Поволжі та на Урал.

Свині цієї породи добре пристосовані до умов північно-західних областей Росії і характеризуються високою продуктивністю при використанні раціонів з великим вмістом картоплі, полови, бобового сіна і відвійок. Тип статури свиней - комбінований. Продуктивність - на рівні продуктивності свиней великої білої породи. В даний час проводиться робота щодо подальшого вдосконалення тварин шляхом внутрішньопородної селекції і підлило крові тварин м'ясних (імпортних) порід.

До особливостей екстер'єру Брейтовском свиней відноситься широка з вигнутим профілем голова середньої величини. Вуха великі, довгі і звисають. Шия у них середньої довжини. Груди м'язиста, широка, глибока, спина і поперек мускулисті. Ноги прямі, правильно поставлені. Шкіра щільна, іноді зі складками, щетина густа, масть біла, але іноді зустрічаються тварини з пігментованою шкірою.

Дорослі кнури важать 310-330 кг, свиноматки-220-240 кг; багатоплідність маток 11-12 поросят, причому за рік від них отримують, як правило, два опороси. Своєрідною рекордистки в цьому відношенні є свиноматка Роза 56, від якої за 9 років було отримано 16 опоросів і вигодувані 206 поросят.

Відгодівельні і м'ясні якості свиней брейтовской породи характеризуються такими показниками: 100-кілограмової маси тварини досягають у віці 197 днів при середньодобовому її прирості 683 м Товщина шпику над шостим-сьомим грудним хребцем 37 мм, площа «м'язового вічка» 28,5 см кв.

Племінна робота з тваринами брейтовской породи спрямована на підвищення м'ясних якостей, усунення загальної вогкості статури при збереженні високої плодючості і молочності.

 



Велика біла порода. | Кемеровська порода.

Основи племінної роботи в скотарстві. | Бонітування великої рогатої худоби, мічення і присвоєння кличок | Особливості організації племінної роботи та великомасштабна селекція в скотарстві. Відбір молочної худоби для племінних цілей. | Технологія виробництва яловичини. | Радянський меринос, Асканійська порода. | Цигайська порода. | Генетичні аномалії і стійкість овець до деяких хвороб. | Біологічні особливості і господарсько-корисні якості свиней. | Основи племінної роботи в свинарстві. Ознаки відбору свиней для племінних цілей. | Генетичні аномалії і стійкість свиней до деяких захворювань. |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати