На головну

квиток №10

Випаровування - це пароутворення, що відбувається з поверхні рідини. Молекули рідини при одній і тій же температурі рухаються з різними швидкостями. Якщо досить швидка молекула виявиться у поверхні рідини, то вона може подолати тяжіння сусідніх молекул і вилетіти з рідини. Вилетіли з поверхні рідини молекули утворюють пар. Одночасно з випаровуванням відбувається перенесення молекул з пари в рідину. Явище перетворення пари в рідину називається конденсацією.

Від площі її вільної поверхні З тазика води випаровується краще, ніж з глечика при однаковому обсязі.
 Від темпертури (гаряча вода випаровується швидше, ніж холодна)
 Від наявності над нею вітру (пар несеться, не встигаючи сконденсуватися)
 Відконцентрації речовини в навколишньому середовищі: наприклад, в разі води в сиру дощову погоду вода випаровується повільніше, ніж в сухий і ясний день.

кипіння - Процес пароутворення в рідини (перехід речовини з рідкого в газоподібний стан).

Питома теплота пароутворення - Фізична величина, що показує кількість теплоти, яку необхідно повідомити 1 кг речовини, взятому при температурі кипіння, щоб перевести його з рідкого стану в газоподібний.

Температура кипіння залежить від зовнішнього тиску. При зниженні атмосферної тиску температура кипіння падає. Тому так важко зварити їжу високо в горах.

 



квиток №9 | квиток №11

квиток №3 | квиток №4 | квиток №5 | квиток №6 | квиток №7 | квиток №8 | ВЗАЄМОДІЯ ЗАРЯДЖЕНИХ ТЕЛ | Квиток № 13 | квиток №14 | квиток №16 |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати