Головна

Взаимодейсвтия активного центру з субстратом.

  1. АВТОМАТИЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ активного вентилювання ЗЕРНА
  2. АВТОМАТИЧНЕ КЕРУВАННЯ КОНЦЕНТРАЦІЄЮ РОЗЧИНІВ МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ
  3. Автономного активного чотириполюсника
  4. Активного соціально-психологічного навчання
  5. Аналіз розсіювання і концентрації публікацій в періодичних виданнях
  6. Аналіз рівня спеціалізації і концентрації виробництва.
  7. Анатомічний огляд центральної соматосенсорной системи

Взаємодія активного центру ферменту і субстрату засноване на комплементарності якірного ділянки субстрату.

Відповідно до теорії Фішера фермент і субстрат, володіючи жорсткої конформацией, взаємодіють один з одним завдяки абсолютному комплементарному відповідності активного центру ферменту і субстрату (як ключ до замка см. Рис.2.1.

Мал. Взаємодія ферменту і субстрату відповідно до моделі жорсткої матриці, запропонованої Е. Фішером

Ідея Фішера була дуже продуктивна, хоча і не зовсім вірна. В даний час вона в загальних рисах збереглася. Кошланд висунута теорія індукованого контакту, згідно з якою активний центр і субстрат мають лише загальне стерическое відповідність. У момент взаємодії відбувається зміна конформації активного центру ферменту і субстрату, що забезпечує приведення у відповідність поверхонь якірного ділянки АЦ і субстрату (приклад- одягання рукавички, см. Рис.2.2).

Мал. Конформаційні зміни в молекулі ферменту при зв'язуванні субстрату згідно моделі індукованого контакту Кошланда.

Освіта фермент-субстратного комплексу підпорядковується уявленням про трехточечной фіксації субстрату в якірному ділянці. При цьому утворюються різного роду ковалентні і в основному Нековалентні зв'язку. Завдяки трехточечной фіксації субстрат набуває певну орієнтацію в активному центрі ферменту, створюється максимальне просторове зближення їх функціональних груп.

Структурна організація двокомпонентних ферментів | Регуляція активності ферментів ковалентного модифікацією.


Функції апофермента в складі ферменту. | Теоретичні основи ферментативного каталізу. | Аллостерічеськая регуляція активності ферментів. | Окремі випадки аллостеріческого регулювання | Ізостеричні регулювання активності ферментів. | Теоретичні основи ферментативного каталізу | Вплив рН середовища на активність ферментів. |

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати