Головна |
У магазині ТОВ Монетка наданий широкий вибір хліба для того щоб покупець міг вибрати хлібобулочні товари відповідно до своїх запитів. У таблиці 2.1 показаний асортимент хлібобулочних товарів.
Табліца2.1
Найменування хліба | форма хліба | вага | Ціна |
Хліб гармонія з додаванням йоду | нарізаний | 600г | 29.50р |
Хліб дельта асорті | формовий | 500г | 134,50р |
хліб смак | нарізка | 275г | 26,90р |
Хліб гречаний нарізний | нарізка | 400г | 24,00 |
Хліб житній колосок | нарізка | 300г | 13,00р |
Хліб Каменський подовий. | нарізка | 700г | 35,90р |
Хліб Дарницький подовий | нарізка | 650г | 22.90р |
хліб Чусовской | нарізка | 16.90 | |
Хліб домашній новий | нарізка | 20.50 | |
Хліб житній преміум | нарізка | 38.90 | |
Хліб східний базар | формовий | 46.90 | |
хліб селянський | формовий | 20.50 | |
хліб тайговий | формовий | 22.50 | |
хліб селянський | нарізка | 21.00 | |
Хліб з насінням | формовий | 22.90 | |
хліб чусотскіі | формовий | 21.90 | |
хліб користь | формовий | 48.90 | |
хліб бабусин | нарізка | 20.90 | |
Хліб Чусовской 2 сорт | формовий | 23.50 | |
хліб селянський | формовий | 19.00 | |
хліб бородинський | формовий | 23.90 |
висновок
Ми провели аналіз асортименту в магазині ТОВ монетка надано достатньо великий вибір хлібобулочних виробі різних виробників.
Вимоги до якості хліба і хлібобулочних виробів. дефекти хліба | Інформаційна ідентифікація хліба.
ВСТУП | Споживчі властивості хліба і хлібобулочних виробі. | Хімічний склад і харчова цінність хліба і хлібобулочних виробів | Асортимент. | Фактори, що формують якість хліба і хлібобулочних виробів | Фальсифікація хліба і хлібобулочних виробів | Продукти харчові. Інформація для споживачів | Хлібобулочні вироби |