Головна

Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок підвищення рівня годівлі тварин

  1.  Amp; 41. Встановлення батьківства і материнства при застосуванні штучних методів репродукції людини.
  2.  B) собівартість продукції
  3.  C) канал нульового рівня
  4.  CAD / CAM системи високого рівня
  5.  CAD / CAM системи нижнього рівня
  6.  CAD / CAM системи середнього рівня
  7.  Hyper Historian - Резервування
 Група тварин  Витрата кормів на одну голову, ц к. Од.  Окупність 1 Ц к. Од., Ц  Резерв зростання продуктивності, ц  Плановане поголів'я тварин, гол.  Резерв зростання виробництва продукції, ц
   фактично  планований        
 корови  36,8  38,8  0,85  1,70
 телята  19.5  21,8  0,125  0,2875

Щоб визначити резерв збільшення виробництва продукції за рахунок підвищення ефективності використання кормів, необхідно плановане скорочення кормів на одиницю продукції помножити на фактичний обсяг виробництва і отриманий результат розділити на планову норму їх витрати (табл. 35).

Таблиця 35 Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок підвищення ефективності використання кормів

 показник  Вид продукції
   молоко  яловичина  і т.д.
 Витрата кормів на виробництво 1 ц продукції, Ц к. Од .:      
 - фактичний  1,15  8,0  
 - планований  1,10  7,5  
 Економія на 1 ц продукції, ц к. Од.  0,05  0,5  
 Фактичний обсяг виробництва, ц  
 Економія кормів на весь обсяг виробництва продукції, ц к. Од.  
 Резерв збільшення виробництва продукції, ц  

Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок поліпшення породного складу стада можна підрахувати таким чином: плановану зміну питомої ваги i-й породи необхідно помножити на фактичну продуктивність відповідної породи тварин, результати підсумувати і отримана зміна середньої продуктивності тварин потім помножити на плановане загальне поголів'я відповідного виду тварин.

Таблиця 36 Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок поліпшення породного складу стада корів

 порода корів  Продуктивність однієї голови, ц  Структура поголів'я,%  Зміна середнього рівня продуктивності, Ц
     Фактична  планована  +, -  
 чистопородні  +6  +2,10
 помісі  -6  -1,80
 Разом - -  +0,30

Як видно з табл. 36, за рахунок збільшення питомої ваги більш продуктивної групи чистопородних корів на 6% середньорічний надій молока на фуражну корову за рік зросте на 0,30 ц, а від всього поголів'я буде додатково отримано 414 ц молока (0,30 ц - 1380 гол.) .

Аналогічним чином визначаються резерви збільшення обсягу виробництва молока за рахунок поліпшення вікового складу стада (табл. 37). Плановане зміна структури стада за віковою ознакою призведе до збільшення середньорічного надою молока від однієї корови на 36,74 кг, а від всього поголів'я - на 507 ц (36,74 кг-1380 гол.).

Таблиця 37 Аналіз впливу вікової структури молочного стада на продуктивність

 лактація  Продуктивність однієї голови, ц  Структура поголів'я,%  Зміна середнього рівня продуктивності, ц
     Фактична  планована  +, -  
 27,6  17,97  22,0  +4,03  +111,20
 30,9  15,00  15,0 - -
 33,3  12,03  13,0  +0,97  +32,30
 35,0  10,22  11,0  +0,78  +27,30
 35,9  9,56  10,0  +0,44  +15,80
 35,9  8,77  9,0  +0,23  +8,26
 35,2  7,97  8,0  +0,03  +1,05
 33,6  6,23  6,0  -0,23  -7,72
 31,3  4,42  4,0  -0,42  -13,14
 28,1  3,33  2,0  -1,33  -37,37
 24,1  2,90 -  -2,90  -69,90
 19,4  1,60 -  -1,60  -31,08
 Разом X -  +36,74

Великі втрати продукції мають сільськогосподарські підприємства в результаті яловості корів, продуктивність яких нижче приблизно на 50%. При визначенні резервів збільшення виробництва молока за даними зоотехнічного обліку необхідно встановити втрати молока в середньому на одну ялову корову і помножити на понадпланове кількість або можливе скорочення ялових корів. Так, в даному господарстві понадпланове кількість ялових корів з- J ставило 50 голів. Середньорічна продуктивність їх нижче на 14 u. Отже, виробництво молока з цієї причини зменшилася; на 700 ц (50 - 14). Це істотний невикористаний резерв збільшення виробництва продукції.

Зростанню продуктивності тварин і виходу продукції сприяють також хороші умови утримання тварин, належний догляд, правильний режим годування і напування, сумлінніше ставлення до працівників до своєї справи. Ці резерви виявляються на основі порівняльного аналізу роботи різних господарств, ферм, окремих працівників і вивчення передового досвіду. При цьому необхідно забезпечити рівність всіх інших умов: рівня годівлі, якості кормів, структури раціонів, породного і вікового складу стада і т.д. При відсутності такої рівності продуктивність тварин слід вирівняти по перерахованих факторів і тільки після цього проводити порівняння. Якщо і після цього продуктивність тварин на передовій фермі (підприємстві) буде вище, ніж на інших, tq цю різницю можна вважати результатом кращого догляду та утримання тварин.

. Істотним резервом збільшення виробництва продукції тваринництва є скорочення її втрат. Значних втрат продукції обумовлені хворобами тварин, порушенням технологічної дисципліни. Результат цього - падіж тварин, вимушений забій, зниження приросту живої маси, виходу приплоду і молока. В аналізованому господарстві з цієї причини загинуло 55 телят, жива маса яких склала 40 ц. Це значні втрати продукції.

На закінчення аналізу необхідно узагальнити всі виявлені резерви збільшення виробництва продукції за кожним видом в натуральному вираженні і в цілому по галузі тваринництва у вартісній оцінці - в порівнянних і поточних цінах (таблиця 38).

Дані таблиці 38 показують, що господарство має великі резерви збільшення виробництва продукції. Використання їх в наступному році дозволить збільшити виробництво молока на 13,5%, а яловичини - на 25,3%. ;

'Виявлені резерви повинні бути пов'язані з конкретними реальними заходами щодо їх використання. Необхідно при цьому враховувати стан кормової бази, наявність трудових ресурсів, тваринницьких приміщень, а також ринки збуту. В даному господарстві для освоєння резервів збільшення виробництва продукції буде потрібно додатково 6500 ц к. Од. Резерв збільшення виробництва кормів в рослинництві визначено в розмірі 6660 ц к. Од. Отже, резерви тваринництва збалансовані з резервами рослинництва. У разі якщо збільшення виробництва продукції пов'язане з ростом поголів'я тварин, цей резерв треба пов'язати з забезпеченістю тварин приміщеннями і можливістю залучення додаткових трудових ресурсів або підвищення рівня механізації виробничих процесів на тваринницьких фермах.

Таблиця 38

 Методика підрахунку резервів збільшення виробництва продукції тваринництва |  ВСТУП

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати