Головна

Надкритична екстракція (SFE)

  1.  твердофазна екстракція

У методі сверхкритической флюидной екстракції застосовуються різні речовини при температурі і тиску вище критичної точки на фазовій діаграмі (див. Рис. 3).

Малюнок 3. Фазова діаграма води (не в масштабі)

Надкритична екстракція звичайними розчинниками, в тому числі і водою, дозволяє інтенсифікувати процес за рахунок того, що в цьому стані, проміжному за властивостями між рідиною і газом, різко збільшується коефіцієнт дифузії і змінюються сольватіруются властивості.

Якщо використовувати гази, то істотно полегшується і отримання сухого екстракту. Для висушування досить просто скинути тиск. Найчастіше використовується сверхкритический СО2, Який відрізняється високою розчинювальною здатністю, дешевизною, доступністю, нетоксичність і невисокими критичними параметрами - критична температура 32.3 ° С, критичний тиск 73.6 бар.



 Подрібнення і гомогенізація |  твердофазна екстракція

 Цілі виділення БАС |  Узагальнена схема виділення БАС |  Загальні принципи центрифугування |  диференціальне центрифугування |  Зонально-швидкісний центрифугування |  изопикнических центрифугування |  препаративні центрифуги |  конструкція роторів |  аналітичні ультрацентрифуги |  Метод швидкості седиментації |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати