Головна

Склад живої речовини вищої рослинності

  1.  Amp; 1. Соціологічне та правове поняття сім'ї. Склад сім'ї з питань сімейного права.
  2.  Et - випадкова складова.
  3.  I. Склад з'їзду
  4.  III. Герундій в складі присудка
  5.  IV. МЕТОДИ СКЛАДАННЯ
  6.  IX. Правила складання комерційного акта і акта загальної форми
  7.  VI. Порядок оформлення претензій і складання актів

Вища рослинність - Всі зелені вік, починаючи з мохів. У складі ЖВ виділяють кілька груп біомолекул подібних за будовою і функціями, Виконуваних ними в орг-змах: вуглеводи, білки, панліпоідіни(ліпіди, липоиди і родств їм вещ-ва), а для вищих раст - ще й лігнін. Зміна кол-тва білків, вуглеводів і жирів нах в прямій залежності від ум окруж середовища орг-змов. При погіршенні ум ім орг-змов в їх складі, як правило, збільшується кількість запасних вещ-в, які входять в групу ліпідів. В зелених расстения> 50вес. % Вуглеводів, 7% білків, 2% ліпідів, липоидов і родств їм вещ-в, і 25% лігніну.

вуглеводи:1/2 маси зелених рослин становлять вуглеводи. вуглеводи - Це загальна назва індивідуальних цукрів і їх полімерів. Всі вуглеводи сприяння або альдегідну (-СНО) Групу, або кетогруппу (-С = О), І в їх молекулі завжди є кілька гидроксогрупп (ОН). Хім св-ва опр саме цими групами. В ор-зме вуглеводи служать джерелом енергії і формують опор-ні тканини рослин. Вуглеводи є мономери і біополімери, що складаються з різноманітних мономерів (моноз).

целюлоза: В целюлозі укладено близько 50% С, Нах в рослинах, по загальній масі целюлоза на Землі займає 1ое місце серед всіх орг з'єднань. Молекули ?-D-глюкози пов'язані через атоми O в положенні 1,4 (гликозидная зв'язок) і повернені один отн одного на 180°. Ланцюги целюлози, зібрані в пучки. Целюлоза руйнується під дією кислот, лугів і біоферментамі на прості цукри, Які вже розчин у воді і можуть бути вкл в трофічні ланцюги різних організмів, в основному бактерій.

крохмаль: являє собою неоднорідне вуглеводне вещ-во, що складається з 2 складових - амілози(15-25%) і амілопектину (75-85%). амилоза -біополімер, що складається з 300 фрагментів a-D-глюкози, Пов'язаних лінійно 1,4-гликозидной зв'язком. Лінійні ланцюга амілози здатні спірально згортатися і приймати більш компактну форму. Вона добре розчиняється у воді, дає синє забарвлення з йодом. амілопектинскладається з тих же фрагментів, але мають сильно розгалужені ланцюги, інтенсивність розгалуження ланцюгів відбувається за рахунок утворення 1,6-глікозидних зв'язків (молекули глюкози в місці розгалуження пов'язані через атом кисню в положенні 1,6). Він містить приблизно вдвічі більше глюкозних залишків, ніж амилоза.

геміцелюлоза - Біополімер вуглеводного характеру, що складається з фрагментів простих цукрів (пентоз, гексоз) і уронових кислот (галактуроновой і т.д.), також циклічної форми. Геміцелюлози надають тканинам рослин міцність і створюють в клітинах запас поживних речовин. Деякі водорості містять до 40% (від сухої ваги) биополимера альгінової кислоти, що відноситься до уронові кислоти. Пектинові вещ-ва: біополімери вуглеводного хар, сост з фрагментів галактуроновой к-ти (отн до уроновая), кіт пов'язані лінійно, як і монози в макромолекулі целюлози, через гликозидную зв'язок.

каллози - аморфний полімер глюкози, часто утворюється в організмі рослин у відповідь на пошкодження тканин. Глюкозні залишки пов'язані 1,3-гликозидной зв'язком. інулін - Полісахарид, незвичайний тим, що він являє собою полімер фруктози, Він грає роль резервного речовини в коренях і бульбах деяких рослин, наприклад, жоржин.

білки:являють собою складно побудовані біополімери, що складаються з різних індивідуальних a-амінокислот (АК). В організмі білки є єдиними концентраторамиN - (До 20%) і S. Молекули білків - макромолекули, побудовані з ланцюгів амінокислот, молекулярна маса яких коливається від тисяч до декількох мільйонів. Незважаючи на велику різноманітність і складну будову, більшість природних білків складається всього з 20 різних a -ак.Потенційно різноманітність білків безмежно, оскільки кожному білку властива своя аминокислотная послідовність, генетично закодована в ДНК клітини, що виробляє даний білок. Білків в клітині більше, ніж інших з'єднань: на їх частку припадає понад 50% загальної сухої маси клітин. Бактерії руйнують білки до АК, які розчиняються у воді і включають їх в обмін речовин.

лігнін: є 2 після целюлози за поширеністю на Землі орг вещ-вом. Основні фраг-менти молекули лігніну - ароматичні спирти, які є найважливішими стр-рнимі ел-тами лігніну Арома стр-ри лігніну - основа стр-ри гумусового вугілля. У складі лінина багато фенольних фрагментів, Які мають кислотні властивості. Фенольний гідроксил - антисептик. Чим більше в тканинах раст лігніну, тим стійкіше раст до гниття.

 Лігніно-целюлозні комплекси дуже міцні і руйнуються лише грибами (біла і сіра гниль) за допомогою біоферментаміпо зв'язках С-С. цвілі - Аеробні гриби, і тому в живих раст вони разруш лігнін, а в анаеробних субаквальних ум лігнін не руйнуючи, тому деревина в восст ум розкладається повільно.

таніни:займають проміжне місце між целюлозою і лігніном і в кількісному відношенні відіграють меншу роль, ніж лігнін (tan - здатність дубіть шкіру). Для ароматичних структур таннинов характерні (-COOH) І фенольні (ОН у бензольного кільця) групи. Все таніни є похідними галловой(А) і елагової (Б) кислот. Таніни містяться в основному в вищих рослинах, а також у грибах і деяких водоростях. У корі рослин їх понад 17%, в листі - понад 6,5%.


Склад живої речовини бактерій, фітопланктону і зоопланктону.

Кількісно найбільш важливими біопродуцентов ОВ для ГІ є: фітопланктон, зоопланктон і бактерії.

фітопланктон: водорості відносяться до ядерних - Кариота - золотисті (близько 400 видів), разножгутіковие (200-300 видів), діатомові (10000-15000 видів), евгленовие (400 видів), пірофітові (1100 видів), зелені (5700 видів), бурі (900-1500 видів ), а також синьо-зелені - 1400 видів (ціанобактерії) і дінофлагеллати (перидинеї або панцирні жгутіконосци). зоопланктон - Основними представниками зоопланктону є копеподи (Весільного рачки) і форамініфери. бактерії відносяться до пред'ядерним - Прокариотам і об'єднують: архебактерии (Архі) - метаногени, бактерії солонуватих водойм (галофили), ацидофільні бактерії, термофільні; еубактеріі - До них відноситься тип синьо-зелених або ціанобактерії; бактерії - Близько 3000 видів всіх інших бактерій. У складі ЖВ можна виділити кілька груп біомолекул подібних за будовою і функціями, Виконуваних ними в орг-мах: вуглеводи, білки, панліпоідіни (ліпіди, липоиди і споріднені з ними речовини)

 клас Організмів  Груповий склад ЖВ
 вуглеводи  білки  Ліпіди, липоиди і споріднені з ними вещ-ва
 фітопланктон
 зоопланктон
 бактерії

вуглеводи:1/2 маси зелених рослин складають вуглеводи - Це загальна назва індивідуальних цукрів і їх полімерів. Всі вуглеводи містять або альдегідну (-СНО) Групу, або кетогруппу (-С = О), І в їх молекулі завжди є кілька гидроксогрупп (ОН). Хім св-ва определ саме цими групами. У орг-зме вуглеводи служать джерелом енергії і форм опорні тканини рослин. Предст собою біополімери, що складаються з різноманітних мономерів (моноз).

У тварин синтезується еквівалент крохмалю - глікоген -резервнийполісахарід, постр з фрагментів глюкози, служить джерелом глюкози в процесі дихання. За своєю будовою глікоген схожий з амілопектину, але ланцюга його розгалужуються ще сильніше.

Хітин: по своїй стр-ре і функції дуже близький до целюлозі - Це теж структурний полісахарид. Будова хітину ідентично будовою целюлози, за одним винятком: при 2-му вуглецевому атомі (ОН) в молекулі глюкози замінена на (-NHСОСН3). Його довгі параллелцепі так само, як і ланцюги целюлози, зібрані в пучки. Він входить до складу ЖВ деяких грибів, де грає опорну роль в клітинних стінках, а також деяких груп зоопланктону (копеподи) та інших тварин (особливо членистоногих) В якості важливого компонента їх зовнішнього скелета.

білки:являють собою складно побудовані біополімери, що складаються з різних індивідуальних a-амінокислот (АК). В організмі білки є єдиними концентраторамиN - (До 20%) і S. Молекули білків - макромолекули, побудовані з ланцюгів амінокислот, молекулярна маса яких коливається від тисяч до декількох мільйонів. Незважаючи на велику різноманітність і складну будову, більшість природних білків складається всього з 20 різних a -ак.Потенційно різноманітність білків безмежно, оскільки кожному білку властива своя аминокислотная послідовність, генетично закодована в ДНК клітини, що виробляє даний білок. Білків в клітині більше, ніж інших з'єднань: на їх частку припадає понад 50% загальної сухої маси клітин. Бактерії руйнують білки до АК, які розчиняються у воді і включають їх в обмін речовин.

ферменти - Це білкові молекули, синтезовані живими клітинами. У кожній клітині є сотні різних ферментів. ферменти є биокатализаторами, Вони прискорюють багато реакції всередині живого організму, можливо, деякі ферменти зберігають каталітичні властивості і в некроме. - Специфічні каталізатори, мають наступні властивості:

1) один фермент каталізує тільки одну реакцію;

2) активність ферменту обмежена вузькими температурними рамками (35-45 ° С);

3) ферменти активні в слаболужній середовищі;

4) біологічний каталіз проходить при нормальному атмосферному тиску.

5) Всі ферменти є глобулярні білки, Вони збільшують швидкість реакції, але самі в цій реакції не беруть участь, їх присутність не впливає ні на природу, ні на властивості кінцевого продукту реакції.

6) Відомо кілька тисяч ферментів; серед них такі, як, наприклад, пепсин, розщеплюють білки в процесі травлення.

У ліпоїдами морських організмів зустрічаються також УВ Фіта і фітановая кислота.

 



 Біосфера. Горючі копалини - ланка в історії органічних молекул |  Порфірини нафти. Їх зв'язок з живою речовиною

 Будова атома, ізотопи, поширення в земній корі водню, кисню, сірки та азоту |  Ізотопний склад біогенних елементів |  Вуглець, його природні алотропні модифікації, ізотопи. Використання ізотопів вуглецю в орг геохімії |  Кругообіг вуглецю в природі |  прості ліпіди |  Складні ліпіди |  Види горючих копалин. Їх схожість і відмінність за фізичними властивостями і хімічним складом |  Елементний склад горючих копалин. Подібність і відмінність в елементному складі нафти, природних газів і твердих горючих копалин |  Природні гази, основні компоненти. Форми знаходження в земній корі. |  Особливості складу газових сумішей чисто газових, газонафтових, нафтогазових, нафтових і вугільних покладів |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати