Головна |
Заняття 20. колоїдні розчини та їх властивості. отримання та очищення золівМета заняття: Навчитися отримувати колоїдні розчини, емульсії; ознайомитися з методом діалізу; навчитися визначати заряд колоїдної частинки методом електрофорезу. Зміст заняття: 1. Обговорення теоретичних питань і рішення задач. 2. Виконання лабораторних робіт. Питання, пропоновані для обговорення на занятті: 1. Біологічне значення дисперсних систем. 2. Класифікація дисперсних систем за розміром частинок, агрегатним станом фаз. Поняття про ліофільних і ліофобних системах. 3. Властивості дисперсних систем. 4. Умови, методи отримання та очищення колоїдних розчинів. 5. Будова міцели. Поняття про міжфазному (електротермодінаміческом) і Електрокінетичні потенціалах. 6. Електроосмос. Електрофорез. 7. Способи визначення заряду колоїдних частинок. Лабораторна робота 1. Одержання золю берлінської блакиті методом диспергування (пептізаціі). У пробірку до 5 мл 2% розчину FeCl3 доливають 1 мл насиченого розчину До4[Fe (CN)6]. Осад фільтрують через паперовий фільтр. Через деякий час воронку з фільтром і осадом переносять в чисту пробірку і до осаду на фільтрі додають розчин щавлевої кислоти (С = 0.05 моль / л). Спостерігають зміна кольору фільтрату від жовто-зеленого до синього. При оформленні роботи складіть рівняння реакції отримання берлінської блакиті, рівняння дисоціації пептизаторів-щавлевої кислоти, напишіть формулу міцели золю берлінської блакиті, указажіте його забарвлення. Лабораторна робота 2. Одержання золю гексаціаноферрата (II) міді методом конденсації (реакція подвійного обміну). У колбу відміряють циліндром 20 мл 0,1% розчину K4[Fe (CN)6] І додають з бюретки 1 мл 1% розчину CuSO4. Отримують золь, пофарбований в коричнево-червоний колір. При оформленні роботи скласти рівняння реакції одержання гексаціаноферрата (II) міді, вказати забарвлення золю і скласти формулу міцели при надлишку CuSO4 і при надлишку K4[Fe (CN)6]. Лабораторна робота 3. Одержання золю гідроксиду заліза (III) методом конденсації (реакція гідролізу). У колбу з написом «Fe (OH)3»Циліндром відміряють Лабораторна робота 4. Очищення колоїдних розчинів за допомогою діалізу. Діалізу піддають золь гідроксиду заліза (III), отриманий в попередній роботі. Роботу ставлять, керуючись наведеною нижче схемою. Через 10 хв частина води, що омиває пергамент, зливають через гумову трубочку в чисту пробірку. За забарвленням цієї води роблять висновок, чи проходять колоїдні частинки через мембрану, а потім в цій же пробі перевіряють наявність Cl?-аніонів, які перейшли в воду з золю (реакція з AgNO3). При оформленні роботи привести докладний малюнок діалізаторів, вказати забарвлення води, результат проби на Cl?-іон і пояснити їх. Лабораторна робота 5. Одержання золю каніфолі методом конденсації (метод заміни розчинника). Розчин каніфолі і піпетки для нього стоять на окремому столі. У колбу відміряють циліндром 20 мл дистильованої води, нагрівають її до появи пара, доливають 1 мл 1% -го спиртового розчину каніфолі і спостерігають утворення опалесцирующего колоїдного розчину. Лабораторна робота 6. Отримання розведеної емульсії. У градуйовану пробірку (піпеткою не користуватися!) Наливають 6 мл дистильованої води і 2 мл 1% -го спиртового розчину касторової олії, струшують і спостерігають утворення емульсії. При оформленні роботи привести методику отримання емульсії, вказати тип емульсії (масло / вода або вода / масло), дисперсную фазу і дисперсне середовище. Лабораторна робота 7. Визначення знака заряду колоїдних частинок методом електрофорезу. U-подібну трубку за допомогою піпетки заповнюють на 3/4 колоїдним розчином берлінської блакиті. У кожен отвір трубки додають по дві краплі гліцерину і розчин перемішують легким погойдуванням. В обидва коліна на розчин з крапельної піпетки, притиснувши її до скла, наливають розчин KCl висотою 0.7-1 см. Потім в отвори трубок обережно опускають електроди так, щоб вони стикалися тільки з електролітом. Електроди з'єднані з джерелом постійного струму, ланцюг замикають за допомогою перемикача. через Контрольні питання і завдання 1. За якими властивостями можна відрізнити колоїдний розчин від істинного і від грубодисперсной системи. 2. Чи можна реакцією обміну отримати стійкий золь, якщо реагенти взяти в строго еквівалентних кількостях? Мотивуйте відповідь. 3. При електрофорезі частки золю хлориду заліза, отриманого змішуванням рівних об'ємів розчину нітрату срібла і хлориду калію, переміщаються до негативного полюса. Чи однакові були вихідні концентрації електролітів? Складіть формулу міцели золю. 4. Золь хлориду срібла отриманий при додаванні 20 мл розчину хлориду натрію (С = 0.01 моль / л) до 10 мл розчину нітрату срібла (С = 0.09 моль / л). Скласти формулу міцели золю і вказати напрямок руху гранул при електрофорезі. 5. В результаті взаємодії надлишку хлориду барію з сірчаною кислотою був отриманий золь. Наведіть будову міцели, вкажіть її складові частини. 6. Якими методами можна визначити заряд колоїдної частинки (гранули)? 7. Який обсяг 0.005 М розчину нітрату срібла потрібно додати до 20 мл 0.015 М розчину йодиду калію, щоб отримати золь, частинки якого заряджені позитивно. Наведіть будову міцели отриманого золю. До лабораторно-практичних занять з загальної хімії | Методичні рекомендації до лабораторно-практичних занять з загальної хімії | ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ ПРИ РОБОТІ СТУДЕНТІВ У лабораторні практикуми СГМУ | Заняття 2. Будова атома. Хімічна зв'язок і будова молекул | Заняття 3. Комплексні сполуки та їх властивості | Заняття 7. Перше ПОЧАТОК (Перший закон) термодинаміки. термохімія | Заняття 8. Друге ПОЧАТОК (другий закон) термодинаміки. ТЕРМОДИНАМІЧНІ ПОТЕНЦІАЛИ | Заняття 9. Хімічна кінетика. Каталозі. хімічна рівновага | Заняття 11. Вчення про розчини. Властивості розчинів електролітів | Заняття 12. колігативні властивості. Осмос та осмотичний тиск | |