загрузка...
загрузка...
На головну

КОРОТКИЙ ІНСТРУКТАЖ БЕЗПЕКИ

  1.  I. Правила і норми з техніки безпеки.
  2.  II. Вимоги безпеки при несенні вартової служби
  3.  IV. КОРОТКИЙ КУРС ЛЕКЦІЙ
  4.  IV. Вимоги безпеки до об'єктів пожежної охорони
  5.  Quot; Технічний регламент про безпеку будівель і споруд ".
  6.  V. Вимоги безпеки, що пред'являються до пожежної техніки та пожежно-технічного озброєння і устаткування
  7.  VII. Вимоги безпеки при проведенні обстежень об'єктів

ЛАБОРАТОРНИЙ ПРАКТИКУМ

ПО БІОЛОГІЧНОМУ хімііі

Пенза

видавництво ПГУ

УДК 577.1

ББК 28.072

Б 63

рецензенти:

доктор медичних наук, завідувач кафедри загальної та клінічної фармакології

Пензенського державного університету

І. Я. Моїсеєва;

кандидат біологічних наук, доцент кафедри біохімії

Пензенського державного педагогічного університету

Н. В. Фирстова

Б63 Лабораторний практикум з біологічної хімії: навчально-методичний посібник для студентів спеціальності Фармація / упоряд .: О. П. Петрушова, Н. В. Щетиніна, Н. І. Мікуляк.- Пенза: Изд-во ПГУ, 2011. - 55 с .

Навчально-методичний посібник складено відповідно до чинного навчальним планом і програмою по курсу біологічної хімії для студентів медичних вузів. Призначено для підготовки студентів до практичних занять, колоквіуми, іспитів. Посібник містить питання для самостійної підготовки студентів, методичні вказівки до виконання лабораторних робіт, питання для контролю знань, завдання, список рекомендованої літератури.

УДК 577.1

ББК 28.072

© ГОУ ВПО «Пензенський державний

університет », 2011

ЗМІСТ

 Короткий інструктаж з техніки безпеки
 Амінокислоти. Будова білкової молекули. функції білків
 Фізико-хімічні властивості білків. Методи виділення та очищення білків
 Хімія простих і складних білків. Молекулярні механізми біосинтезу білка. Регуляція біосинтезу білка
 Колоквіум. Білки. Будова, фізико-хімічні властивості і біологічні функ-ції
 Будова і властивості ферментів. Вітаміни, їх роль.
 Механізм дії ферментів. Кінетика ферментативних реакцій.
 Регуляція активності ферментів. Застосування ферментів.
 Колоквіум. Ферменти, кофактор, вітаміни
 Структурна організація, властивості і біологічні функції мембран. Транспорт речовин через мембрани. Перенесення макромолекул.
 Структура і функції гормонів
 Семінар. Механізм дії гормонів
 Колоквіум. Будова і функції мембран, механізм дії гормонів
 Біологічне окислення. Макроергічні з'єднання клітини. Цикл АТФ. Характеристика оксидоредуктаз.
 Структурна організація ланцюга переносу електронів мітохондрій. Механізм окисного фосфорилювання
 Проміжний обмін. Загальні і приватні шляху розпаду речовин. Окислювальне декарбоксилювання пірувату. цикл Кребса
 Колоквіум. Біоенергетика. Загальні і приватні шляху розпаду речовин
 Підсумкове тестування. залік
 Будова, класифікація і біологічна роль вуглеводів. Перетравлення вуглеводів в шлунково-кишковому тракті
 Гликолитический розпад глюкози. Пентозофосфатний шлях окислення глюкози. Енергетичний баланс при повному окисленні глюкози.
 Обмін глікогену, його регуляція. Глюконеогенез. Регуляція розпаду і синтезу глю-кози
 Колоквіум. обмін вуглеводів
 Класифікація, будова та біологічна роль ліпідів. Перетравлення ліпідів в шлунково-кишковому тракті
 Розпад жирних кислот. Ейкозаноїди. Кетонові тіла. Біосинтез жирних кислот
 Біосинтез складних ліпідів. Депонування і мобілізація жиру. Регуляція цих процесів
 Холестерин, його синтез, біологічна роль. Транспорт холестеролу. Ліпопротеі-ни. Біохімія жовчнокам'яної хвороби та атеросклерозу
 Колоквіум. обмін ліпідів
 Білкове харчування. Баланс азоту. Перетравлення білків в шлунково-кишечнику-ном тракті
 Дезамінування, трансамінування і декарбоксилювання амінокислот
 Обмін нуклеотидів. Шляхи перенесення аміаку. Орнітіновий цикл.
 Обмін окремих амінокислот
 Колоквіум. Обмін білків і амінокислот
 Фізіологічна роль білків плазми крові. Особливості обміну еритроцитів. Метаболізм гемоглобіну. Обмін заліза. система гемостазу
 Функції печінки. Знешкодження токсичних речовин в печінці. Розпад гемогло-біна. Освіта білірубіну. Знешкодження білірубіну в печінці і його екс-Крецу. Порушення обміну білірубіну. Жовтяниці.
 Біохімія сполучної тканини. біохімія м'язів
 Водно-мінеральний обмін
 Колоквіум. Біохімія крові і окремих тканин
 Підсумкове тестування.
 додаток
 бібліографічний список

 


КОРОТКИЙ ІНСТРУКТАЖ БЕЗПЕКИ

- Робота з біологічним матеріалом (кров, сеча, слина, шлунковий сік, гомогенати тканин) повинна виконуватися в медичних рукавичках. Переважно слід використовувати автоматичні дозатори, бюретки і мірні циліндри.

- Слід використовувати реагенти, маркування яких вказана на етикетці (речовина, концентрація, дата виготовлення). Робота з концентрованими кислотами і лугами, отруйними і вогненебезпечними речовинами проводиться у витяжній шафі. Реагенти використовувати економно і не забруднювати.

- Все електричні прилади повинні бути справними і надійно заземленими. В робочому стані кришки термостатів, сухожарові шафи, центрифуг повинні бути закриті. Розподільчий електричний щит, до якого підключені прилади, включається тільки в присутності і під контролем викладача.

- У лабораторні центрифуги поміщають парне (парне) кількість ретельно врівноважених пробірок. Вісь симетрії між двома пробірками повинна проходити через вісь ротора. Перед включенням і в процесі роботи роторна камера центрифуги повинна бути закрита. Камера може бути відкрита тільки після повної зупинки ротора.

- Не можна нагрівати посуд з простого хімічного скла на відкритому полум'ї. Нагрівання вогнетривких пробірок на полум'ї спиртівки слід проводити на рівні верхньої межі рідини, при цьому отвір пробірки має бути направлено в безпечну сторону, пробірку тримають за допомогою утримувача. Вогненебезпечні речовини слід нагрівати тільки на водяній бані (ні в якому разі не на відкритому полум'ї!), Контролюючи наявність води. Спиртівки гасити ковпачком і стежити за правильним положенням гніту.

- Роботу на вимірювальній апаратурі слід проводити в присутності викладача або відповідального лаборанта кафедри.

- Необхідно обережно ставитись до лабораторним посудом, щоб в разі її пошкодження не отримати травму. Про будь-яких ситуаціях, здатних завдати шкоди здоров'ю, негайно інформувати викладача. Після завершення роботи прибрати робоче місце, відключити електрику, а також переконатися, що крани холодної і гарячої води закриті.


СЕМЕСТР IV

заняття 1

Техніка безпеки в біохімічної лабораторії.

Амінокислоти. Будова білкової молекули. Функції білків.

Питання для підготовки

- Правила роботи в біохімічній лабораторії

- Амінокислоти, їх класифікація; в зошиті заповнити таблицю:

 Назва амінокислоти  Формула  характеристика радикала

- Будова білка, рівні організації білкової молекули

- Функції білків; заповнити таблицю в зошиті:

 функції білків  приклади білків

Лабораторна робота




 I. Реакції осадження білків |  II. Хроматографія амінокислот на папері |  ДОДАТОК |

загрузка...
© um.co.ua - учбові матеріали та реферати