Головна |
символ | характеристика |
А Б Г Д З П Р С Т Н Х | АроматныйБолотныйГнилостныйДревесныйЗемлистыйПлесневелыйРыбныйСероводородныйТравянистыйНеопределенныйХлорный |
Таблиця 2
Інтенсивність запахів (смаку)
бал | Запах (смак) | опис визначення |
Відсутнє | Чи не відчувається | |
Дуже слабкий | Виявляється тільки досвідченим дослідником | |
слабкий | Виявляється споживачем тільки в тому випадку, якщо вказати на нього | |
помітний | Виявляється споживачем, викликає його несхвалення | |
виразний | Звертає на себе увагу і робить воду непридатною для пиття | |
Дуже сильний | Робить воду абсолютно не придатною для пиття |
кольоровість. Це природна властивість води, обумовлене наявністю гумінових речовин, які надають їй забарвлення від жовтуватого до коричневого кольору. Гумінові речовини, що утворюються при руйнуванні органічних сполук в грунті, вимиваються з неї і надходять у водойми. Буває, що кольоровість води підвищується через неналежну якість очищення води.
Чиста вода в малому обсязі безбарвна, в товстому шарі - блакитного відтінку. Інші відтінки свідчать про наявність у воді різних розчинних і зважених домішок.
Кольоровість води визначається в градусах кольоровості колориметричним методом: шляхом порівняння кольору досліджуваної води з еталонною шкалою (кобальто-біхроматовая), що імітує цю забарвлення. Вода, що має кольоровість <20 градусів, вважається безбарвною.
(Концентрація іонів водню або активна реакція води).
Водневий показник виражають величиною , Що представляє собою десятковий логарифм концентрації іонів водню, узятий з оберненим знаком:
(1)
визначають в інтервалі від 1 до 14. більшості природних вод знаходиться в межах від 6,5 до 8,5 і залежить від співвідношення концентрацій вільного діоксиду вуглецю (СО2) І бікарбонат-іона (HCO-3). Більш низькі значення можуть спостерігатися в кислих болотних водах. Влітку при інтенсивному фотосинтезі може підвищитися до 9,0. Даний показник є індикатором забруднення відкритих водойм при випуску в них кислих або лужних стічних вод.
Якість питної води, по СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води централізованих систем питного водопостачання », представлено в табл. 3.
Таблиця 3
ЕКОЛОГІЯ ТА ОХОРОНА НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА | Сосніна, Н. А. | Теоретична частина | Показники якості досліджуваної питної води | Гранично допустимі концентрації деяких іонів металів | результати спостережень | Результати спостережень за коагуляції білків | Послідовність виконання роботи | Результати дослідження | Послідовність виконання роботи |