загрузка...
загрузка...
На головну

Вплив екологічних факторів на будову стебла і листя

  1. II. ЗНАЧЕННЯ ХРОНОГЕННИХ ФАКТОРІВ В ПРОБЛЕМИ ПСИХІАТРИЧНОЇ ДІАГНОСТИКИ
  2. II. Побудова карти гідроізогіпс
  3. III. ВПЛИВ ВІКОВОГО ФАКТОРА НА ПРОТЯГОМ ХВОРОБИ ТА ЇЇ ПІД ЧАС ВИХОДУ
  4. VI. ВПЛИВ РИМСЬКОГО ПРАВА НА ЗАКОНОДАВСТВО РОСІЇ
  5. А) Вплив початкового тиску пара
  6. А) Вплив причинних факторів, властивих цивілізації
  7. Адаптація людини в різних екологічних нішах Землі

Великий вплив на будову пагонів роблять фактори зовнішнього середовища. Так, у водних рослин стебла зазвичай довгі і тонкі. Листя, занурені в воду тонкі, розсічені. Це збільшує загальну поверхню тіла і сприяє більш інтенсивному газообміну. Механічні і провідні тканини слабо розвинені. Для забезпечення киснем занурених у воду частин в тілі водних рослин є аеренхіма. Часто спостерігається різнолистний (гетерофіллія). Наприклад, у стрелолиста є надводні, плаваючі на поверхні, і підводні листя. Надводні листя мають стріловидну форму, в листі є розчленовування на столбчатую і губчасту тканину. Підводні листя мають стрічкоподібну форму без поділу мезофіла на стовпчастий і губчастий. У плаваючих листя водних рослин продихи розташовані на верхньому епідермісі, у занурених листя устьиц взагалі немає. Великий вплив на будову пагонів і особливо листя надає світло. Пагони, які виросли в тіні і на світлі, відрізняються і за зовнішнім виглядом і за будовою. При нестачі світла або при повному його відсутності розвиваються етіолірованние пагони - витягнуті в довжину з невеликими листям, светлоокрашенние, зі слабо розвиненими механічними тканинами. Навпаки, при повному освітленні розвиваються більш приземкуваті рослини. Значно відрізняється будова листя, що виросли на світлі і в тіні. Світлові листя більш товсті, з більш товстою кутикулою і восковим нальотом, іноді сильно опушені. Мезофіл листа завжди розділяється на стовпчастий і губчастий. Стовпчастий мезофіл має кілька шарів, а при недостатньому освітленні може розвиватися з обох сторін аркуша. У тіньових листя мезофіл НЕ розчленований на стовпчастий і губчастий. Листя зазвичай темно - зелені і містять більше хлорофілу. У дуже посушливих областях при нестачі води пагони набувають специфічні особливості, 0напрімер, стають суккулентними, т. Е. Мають водозапасающие тканини в стеблах (кактуси) або в листі (алое, агава).

видозміна пагонів виникає в зв'язку з посиленням функцій запасання, вегетативного розмноження і т. д., тому втеча може видозмінюватися. До видозміненим паросткам відносяться кореневища, цибулини, бульби, столони, вуса, кладодії і філокладії, колючки і т.д.

кореневище - Багаторічний підземний пагін, що виконує запасаючу функцію, функцію відновлення і нерідко вегетативного розмноження. У вузлах кореневища можуть бути лусковидне листя або залишки сухого листя, є нирки пазух. Від кореневища відходять додаткові корені. Розрізняють дліннокорневіщниє рослини, що мають довгі міжвузля (пирій повзучий, мати-й-мачуха) і короткокорневищний рослини, у яких міжвузля слабо виражені (купина, ірис).

цибулина - Це частіше підземний пагін, який має сплощений укорочений стебло - донці і лускоподібний соковиті запасають листя. Запасають луски цибулин можуть бути низовими лускоподібний листям (лілія саранка) або ж підземними піхвами зеленого листя (цибуля ріпчаста). В пазухах листків з бічних нирок можуть розвиватися дочірні цибулини - дітки. Цибулини виконують запасаючу функцію та функцію вегетативного розмноження.

столони - Це недовговічні горизонтально зростаючі пагони з видовженими міжвузля. Основна функція столонов - це захоплення території і вегетативне розмноження. Столони бувають підземні та надземні. Підземні столони зазвичай білі з лускоподібний листям (седмичник, картопля). Надземні столони можуть мати лусковидне листя, як у суниці, або ж зелене листя, як у живучки повзучої, звездчатки дубравной і т. Д. Столони суниці зазвичай називають вусами.

бульба - Видозмінений пагін, у якого стебло виконує запасаючу функцію, тому він сильно розростається і потовщується. Підземні бульби утворюються у картоплі, земляної груші і т.д. у картоплі бульби утворюються з верхівки підземних столонів. На клубне видно очі. Бровка вічка - це валик на місці прикріплення лускоподібний листа (лускоподібний листя зазвичай швидко слущиваются). Вічко - це листова пазуха з розташованими в ній бічними нирками. Підземні бульби, крім запасающей функції, виконують функцію вегетативного розмноження. У деяких рослин бульбоподібний товщають надземні пагони, наприклад бульба капусти кольрабі. При нестачі вологи пагони можуть видозмінюватися в колючки. У колючкіможет перетворюватися цілий втечу (глід, дика яблуня) або тільки листя (барбарис, кактус). Колючки захищають рослини від поїдання тваринами. У багатьох лазячих рослин пагони або листя перетворені в вусики, якими вони чіпляються за опору. Вусики побеговая походження є у винограду, листового походження - у рослин родин бобових, гарбузових.

Філокладії і кладодії - Це сплощені листкоподібні пагони. Листя зазвичай у них скорочені, а фотосинтезируют стебла. Філокладії називається втечу з обмеженим ростом стебла і формою, що нагадує лист (иглица, спаржа). Кладодіев називають втечу, сплощений стебло якого здатний до тривалого наростання (філлокактусом).

Питання і завдання для самоконтролю

1. Намалюйте втечу, позначте його основні елементи. Чому втечу здатний до тривалого наростання?

2. Поясніть, чим обумовлена ??різноманітність нирок?

3. Порівняйте, в чому різниця в наростанні і розгалуження пагонів ялини і дуба?

4. Порівняйте будову стебла трав'янистих дводольних і однодольних рослин.

5. Розгляньте спіл деревної рослини. Поясніть по ньому внутрішню будову стебла деревної рослини. Виявити відмінності в будові стебла деревного і трав'янистої рослини.

6. Як здійснюється пересування речовин по стеблу?

7. Приготуйте гербарій і напишіть есе на тему «Різноманітність зовнішньої будови листя».

8. Чим відрізняється внутрішню будову тіньових і світлових листя?

9. Виявити основні відмінності листопадних і вічнозелених рослин. Наведіть приклади. Поясніть у вигляді малюнків, схем, як відбувається листопад і в чому його значення для рослин.

10. Порівняйте особливості в будові пагонів водних рослин і рослин посушливих місць.

11. Наведіть приклади видозмін надземних і підземних пагонів.

Тема 4. Квітка і суцвіття

квітка -це укорочений, обмежений у зростанні спороносний втечу покритонасінних рослин. Квітка виконує функцію статевого відтворення. У квітці відбувається утворення мікро - та мегаспор і їх проростання. Надалі з квітки формується насіння і плід. У квітки розрізняють квітколоже, оцвітина, тичинки і маточки. Квіти до стебла прикріплюються квітконіжкою. Але бувають квіти і без квітконіжки, тоді вони називаються сидячими. квітколоже - Це розширена укорочена вісь квітки, до якої прикріплюються всі інші частини. Квітколоже може бути плоским, опуклим, увігнутим і т. Д. Інші частини квітки на квітколоже розташовуються колами або по спіралі. До оцвітини відносять чашечку і віночок. чашечка складається з чашолистків, які зазвичай мають невеликі розміри і зелене забарвлення. Функція чашечки - захист квітки в стані бутона. Вінчик складається з пелюсток. Це найяскравіша частина квітки. Функція його - залучення комах - запилювачів. Чашечка квітки може бути сростнолістную і раздельнолістной. Віночок буває сростнолепестний і раздельнолепестний. За формою оцвітини квіти можна розділити на правильні (актиноморфні), коли через квітку можна провести кілька площин симетрії (яблуня, дзвіночок). Оцвітина неправильний (зигоморфних), коли квітка можна розділити лише на дві симетричні частини (горох, шавлія, льнянка). Асиметричний оцвітина, коли квітка не можна розділити на дві однакові частини (канни). Оцвітина, що має чашечку і віночок, називають подвійним. Якщо оцвітина має тільки чашечку або тільки віночок, його називають простим, наприклад у лілії. Сукупність тичинок називається андроцеем. Окрема тичинка складається з тичинкової нитки і пильовика. Пильник має дві половинки, з'єднані зв'язковим. Кожна половинка пильовика зазвичай має два пилкових гнізда, в яких утворюються мікроспори (пилок). У пилку є вегетативна і генеративних клітини. Пилок покрита двома оболонками: внутрішньою - інтіна і зовнішньої - Екзіна, що має вирости, шипи і т. Д. Сукупність плодолистків називається гинецєєм. Гинецей складається з одного або декількох маточок. Товкач має зав'язь, стовпчик і рильце. Іноді стовпчика немає, тоді рильце називається сидячим. Залежно від положення зав'язі по відношенню до інших частин квітки вона може бути верхній, нижній і полунижнюю. При верхній зав'язі вона розташовується вільно на квітколоже. Решта частини квітки розташовані нижче її (мак, тюльпан). Нижня зав'язь перебуває ніби під оцвітиною і тичинками. При цьому стінки зав'язі зазвичай зростаються з іншими частинами квітки, а зав'язь часто буває занурена в увігнуте квітколоже (яблуня, соняшник, смородина).

Усередині зав'язі знаходиться одна або декілька семяпочек (семязачатков), прикріплених до стінки зав'язі семяножкой. У семяпочке її внутрішня частина (нуцеллус) оточена зазвичай двома покривами. Покрови на вершині семяпочки не замикаються, утворюючи пилковхід. У нуцеллусом утворюються чотири мегаспори, з яких повністю розвивається одна. Ця мегаспора дає початок зародкового мішку. У зародковому мішку в результаті послідовних поділів утворюється 8 ядер, по чотири на двох полюсах зародкового мішка. Потім по одній клітці від кожного полюса пересуваються до центру і там зливаються, утворюючи диплоидное центральне ядро ??зародкового мішка. Одна з трьох клітин, розташованих ближче до пилковхід, є яйцеклітиною.

Квіти, що містять тичинки і маточки, називаються двостатеві. Квіти, що містять тільки тичинки, називаються тичинковими або чоловічими. Квіти, що містять тільки маточки, називаються маточковими або жіночими. Якщо роздільностатеві квітки розвиваються на одній особині, то рослина називається однодомні (кукурудза, огірок). Якщо роздільностатеві квіти розвиваються на різних примірниках, то рослина називається дводомних (тополя, верба, осика).

запилення - Це перенесення пилку на рильце маточки. Розрізняють самозапилення і перехресне запилення. При самозапилення пилок потрапляє на рильце маточки того ж квітки. При перехресному запиленні пилок потрапляє на рильце маточки іншої квітки. У природі більш поширене перехресне запилення, так як воно сприяє злиттю гамет з трохи різними спадковими задатками, що розширює пристосовні можливості розвивається з зиготи нового організму. Квітки іноді мають пристосування, що перешкоджають самозапиленню. Це неодновременное дозрівання пиляків і рильця маточки, разностолбчатость пестиков і т.д. При перехресному запиленні пилок може переноситися комахами, вітром, птахами, водою і т.д. У рослин є пристосування до певного типу запилення. Так комахозапилювані рослини мають квіти з яскравим оцвітиною, з сильним запахом, що приваблює комах. Якщо квіти дрібні, то вони зібрані в суцвіття. У цих квітках є нектарники, що виробляють нектар, заради якого більшість комах і відвідує квіти. Зовнішня оболонка пилку має вирости, або буває клейкою, що сприяє її прикріплення до тіла комахи.

У вітрозапилюваних рослин пристосуванням до запилення є вироблення великої кількості сухої дрібної пилку. Для них характерні коливаються пильовики, довгі волосисті рильця маточки. Чоловічі квіти нерідко зібрані в коливаються суцвіття - сережки. Квіти у вітрозапилюваних рослин непоказні. Часто цвітіння цих рослин відбувається до розпускання листя. До переноситися вітром рослин належать: кропива, жито, береза, вільха, осика, в'яз, дуб, ліщина і т.д.

Самозапилення, хоча зустрічається і рідше, але в певних умовах є біологічно необхідною, особливо там, де перехресне запилення чому - або неможливо (відсутні комахи - запилювачі, невідповідні погодні умови). Для деяких рослин самозапилення є звичайним. Так, серед культурних рослин до самозапильних відносяться пшениця, ячмінь, овес, просо, рис, льон. У інших рослин самозапилення є як би запасним. Воно відбувається, якщо не відбулося перехресного запилення.

Запліднення і освіту насіння. Після запилення пилок на рильце маточки проростає. Її вміст, одягнене інтіна, випинається у вигляді трубочки. Вегетативне і генеративний ядра переходять в пильцевую трубку. Ядро генеративної клітини ділиться на два спермія. Пилкова трубка направляється до семязачатки, проникає в нього через пилковхід, вростає в зародковий мішок, де розривається, і з неї виходять спермії. Один з сперміїв зливається з яйцеклітиною, інший з центральним ядром зародкового мішка. Відбувається подвійне запліднення. Вперше подвійне запліднення було описано професором Київського університету С. Г. Навашиним в 1898 р Після запліднення починають формуватися насіння і плід. Насіння формується з семяпочки. З покривів семяпочки утворюється шкірка насіння, з зиготи (заплідненої яйцеклітини) - зародок насіння, з триплоїдного центральної клітини - ендосперм. У деяких насіння поживні речовини ендосперму повністю витрачаються зародком. Тоді утворюється насіння без ендосперму.

суцвіття - Це втеча або система пагонів, що несе квітки. Біологічне значення суцвіть полягає в тому, що збільшується ймовірність запилення квітів як у насекомоопиляемих, так і у вітрозапилюваних рослин. Цьому ж сприяє неодновременное розпускання квітів в суцвітті. В межах суцвіття можуть бути листя. Це листя верхової формації - криють листи і приквітки. У пазухах криють листя формуються бічні квітки суцвіття. Якщо квітка утворюється і на верхівці центральної осі суцвіття, то суцвіття називається закритим, якщо верхівкової квітки не утворюється - відкритим. Суцвіття можуть бути простими і складними. Складне суцвіття складено з декількох простих.

Суцвіття поділяють на моноподіальні суцвіття и симподіальниє. Моноподіальні суцвіття тривалий час наростають верхівкою осі, а на ній у висхідному напрямку закладаються і зацвітають бічні квітки. Моноподіальні суцвіття також називають невизначеними, бокоцветнимі, ботріческімі, рацемознимі.

К простим моноподіальним суцвіттям відносяться:

Кисть - на подовженій осі суцвіття по черзі розташовуються квітки на квітконіжках (черемха, конвалія).

Колос - на подовженій осі суцвіття по черзі розташовуються сидячі квіти (подорожник, любка дволиста).

Початок - на потовщеною осі суцвіття по черзі розташовуються сидячі квіти (образки).

Головка - вісь суцвіття вкорочена і нерідко дещо потовщена. На ній по черзі розташовуються сидячі або на коротких квітконіжках квітки (конюшина).

Щиток - на осі по черзі на квітконіжках розташовуються квітки, що знаходяться в одній площині, що досягається більш довгими квітконіжками нижніх квітів (садові груша, спірея).

Парасолька - вісь суцвіття вкорочена, вузли дуже зближені, квітконіжки сидять як би від одного вузла (цибуля, яблуня).

Кошик - вісь суцвіття потовщена і блюдцеобразную розширена. Квіти щільно прилягають один до одного. Кошик оточена багатолисті обгорткою (соняшник, кульбаба).

К складним моноподіальним суцвіттям відносяться:

Подвійна кисть - на загальній осі (по типу кисті) розташовуються прості кисті (буркун).

Складний колос - на загальній осі (по типу колоса) розташовуються прості колоски (пшениця, жито).

Складний зонтик - від загальної укороченою осі відходять прості парасольки (морква, кріп).

Волоть - від довгої осі відходять багаторазово розгалужені бічні осі. Чим нижче вісь, тим більше ступінь її розгалуження (бузок, виноград).

Метелковідние суцвіття зустрічаються у багатьох злаків, де розгалуження йде за типом волоті, а простими суцвіттями є колоски (овес, рис, просо).

Симподіальниє суцвіття характеризуються тим, що вісь суцвіття складена з пагонів різних порядків. На осі кожного порядку формується верхівковий квітка. Тому симподіальниє суцвіття ще називаються верхоквіткових, визначеними і цимозних.

До симподіальним суцвіттям відносяться:

Монохазій - від осі кожного порядку, що закінчується квіткою, відходить тільки одна вісь наступного порядку. Серед монохазіальних суцвіть розрізняють звивини і завитки. Звивина утворюється, коли кожна вісь наступного порядку відходить в сторону, протилежну попередній (ірис). У завитках осі наступних порядків відходять в ту ж сторону, що і попередні (медунка).

Діхазій - від осі кожного порядку, що закінчується квіткою, відходять дві осі такого порядку, що сформувалися в пазухах супротивного листя (звездчатка, роговик).

Суцвіття - від осі, що несе верхівковий квітка, відходять більше двох кілька зближених осей такого порядку, кожна з яких закінчується верхівковим квіткою (молочай).

Питання і завдання для самоконтролю

1. Розгляньте будову квітки будь-якого квітучого рослини, замалюйте, позначте його частини. За формою оцвітини визначте тип квітки: актиноморфними або зигоморфних.

2. Наведіть приклади обох статей і одностатевих квіток, однодомна і дводомних рослин своєї місцевості.

3. Намалюйте схему будови пилку і семязачатка. Поясніть процес подвійного запліднення.

4. Підготуйте доповідь про пристосування, які виробилися у рослин до запилення комахами, вітром.

5. Розгляньте будову суцвіття будь-якого квітучого рослини. Виділіть осі, за будовою осі визначте тип суцвіття.

6. З чого формується насіння і його частини?

7. Розгляньте будову суцвіть конвалії, подорожника, конюшини, ромашки, ячменю, бузку, герані. Як називаються суцвіття цих рослин?

8. Поясніть, у чому відмінність моноподіальних і сімподіальних суцвіть? Наведіть приклади рослин.

Тема 5. Плід і насіння

плід- Орган покритонасінних рослин, що виник з квітки і службовець для захисту і поширення насіння. Найчастіше плід утворюється з гинецея, але в освіті плода можуть брати участь і інші частини квітки і навіть суцвіття.

Типовий плід складається з насіння і околоплодника. У околоплоднике прийнято виділяти три частини - зовнішню, серединну і внутрішню. Але не у всіх плодах ці три частини добре розрізняються. Найбільш чітко вони видно в плодах типу кістянки (вишня, слива), у інших, наприклад, у горіха їх виділити неможливо.

Різноманітність плодів велике. Плоди відрізняються один від одного головним чином будовою навколоплідника, способом розтину і особливостями поширення. На підставі цих ознак їх ділять:

1. Плоди сухі, багатонасінні, розкриваються.

2. Плоди сухі, односемянние, не розкриваються.

3. Плоди соковиті, одно- і багатонасінні, не розкриваються.

До сухим Багатонасінневі розкривати плодам відносяться:

Листівка - формується з маточки, утвореного одним плодолистків. Розкривається з одного боку. Якщо в квітці один товкач, плід називається однолістовка, якщо багато маточок, то утворюється многолістовка. Листівка найбільш примітивний плід. Зустрічається у багатьох рослин сімейства Лютикова (калужница болотна, купальниця європейська і купальниця азійська, водозбір).

Боб - многосемянной одногнездная плід, утворений одним плодолистків. Розкривається двома стулками. Зустрічається у рослин сімейства мімозних, бобових (горох, біб, люпин).

Коробочка - многосемянной одно-, дво- і багатогніздна плід. Коробочки різноманітні за формою і характером розтину (мак, дзвіночок, тюльпан).

Стручок - плід утворено товкачем, що складається з двох зрощених плодолистків. Порожнина плода розділена перегородкою на два гнізда.

Насіння прикріплені до перегородці. Розкривається двома стулками (капуста, редис, гірчиця).

Стручочек - короткий стручок. Довжина менше ширини в чотири рази (ярутка, грицики).

Серед сухих односім'яний плодів розрізняють:

Горіх - плід з дерев'янистих околоплодником, утворюється з маточки, складеного кількома плодолистками (ліщина). Плід дуба відрізняється від горіха неодревесневающім околоплодником. Його відносять до ореховіднимі плодам або ж виділяють в особливий вид плода - жолудь.

Горішок - утворюється з маточки, що складається з одного плодолистка. Околоплодника сухий. Одноорешек зустрічається у рогозу. Куширу. Якщо пестиков в квітці декілька, то виникає многоорешек (люпин, перстач, жовтець).

Сім'янка - має шкірясті, щільний околоплодник. Часто має різні придатки для поширення. Утворюється з маточки, що складається з двох, або декількох плодолистиків (соняшник, кульбаба).

Зернівка - плід з тонким плівчастим околоплодником, який дуже щільно притиснутий до шкірці насіння і невіддільний від неї. Зустрічається у рослин родини злакових (жито, пшениця).

До соковитих одно- і Багатонасінневі плодам відносяться:

Кістянка - в околоплоднике чітко розрізняються зовнішній туманний шар, серединний - соковитий, внутрішній - дерев'янистий (кісточка). З квіток, що мають один товкач, формується однокостянка (слива, вишня). З квіток, що мають багато маточок, - многокостянка (малина, костяниця). Виділяють ще сухі кістянки. У околоплоднике таких плодів чітко розрізняються три частини, але серединний шар до моменту дозрівання плоду стає сухим (кокосова пальма, волоський горіх).

Ягода - многосемянной плід з плівчастим зовнішнім шаром, соковитим серединним шаром і плівчастим внутрішнім шаром. Насіння занурені в соковиту м'якоть плоду (смородина, аґрус, томат).

Яблуко - многосемянной, багатогніздна плід. Зовнішній шар околоплодника шкірясті, серединний - соковитий, внутрішній хрящуватий. Характерний для підродини яблуневих сімейства розоцвітих (яблуня, груша, айва).

Тиквіна - плід многосемянной. Зовнішній шар околоплодника твердий, іноді дерев'янистий. Серединний і внутрішній шар соковиті. Характерний для сімейства гарбузових (огірок, гарбуз, кавун).

Помаранча - многосемянной, багатогніздна плід. Зовнішній шар околоплодника щільний, шкірястий, з великою кількістю ефірних залозок. Серединний шар білий, губчастий. Внутрішній шар туманний з численними соковитими мішечками (апельсин, лимон).

Плід суниці - спеціалізований многоорешек, у якого на розрослася яскравому соковитому квітколоже розміщуються дрібні плодики - горішки.

насіння - Це високоспеціалізований орган відтворення, розмноження і розселення рослин. У типовому випадку насіння складається з зародка, ендосперму і насінної шкірки. Формується насіння з семязачатка (семяпочки). Зародок насіння має зародковий корінець і зародковий пагін. Зародковий пагін складається з зародкового стебла і сім'ядоль, яких у дводольних рослин дві, а в однодольних - одна. На верхівці зародкового стебла знаходиться точка зростання втечі. Якщо вона прикрита зачатками листя, то утворюється зародкова брунька. Така будова зародка мають насіння більшості рослин. Однак у деяких рослин зародок може бути більш диференційований (арахіс, деякі злаки), а іноді зовсім не розчленований, а представлений лише групою клітин передзародка (водозбір, конвалія, орхідеї, грушанка).

ендосперм - Це тканина, багата запасними речовинами. У ньому відкладаються жири, вуглеводи, білки. У природі переважають маслянисті насіння (конопля, льон, соняшник). Багато насіння з борошнистим ендоспермом, коли запасається крохмаль (пшениця, овес, каштан). Рідше в ендоспермі відкладаються білки (насіння бобових - горох, боби, соя). Іноді поживні речовини відкладаються в перисперм - в тканини, що виникає з нуцеллуса семязачатка. У насінні, які не мають ендосперму і перисперму, запаси поживних речовин накопичуються в сім'ядолях - перше зародкових листках. Зверху насіння покрито насіннєвий шкіркою, яка захищає зародок від висихання, механічного пошкодження, проникнення мікроорганізмів. На насіннєвий оболонці можуть бути різні освіти, що сприяють поширенню насіння (волоски у верби, тополі, клейкі речовини у кислиці і т. Д.). У деяких рослин шкірка насіння щільна, що перешкоджає проникненню води і кисню. Внаслідок цього насіння проростає порціями в міру руйнування шкірки насіння. Це сприяє збереженню виду.

Залежно від структури і диференціації зародка, від наявності або відсутності спеціальних запасающих тканин розрізняють кілька типів насіння. Серед насіння з добре розвиненим зародком розрізняють:

1. Насіння з ендоспермом. Насіння має насінну шкірку, ендосперм і зародок. З дводольних рослин такий тип насіння мають рицина, морква, гречка, з однодольних - цибуля, ірис, пшениця.

2. Насіння без ендосперму і перисперму. Насіння має насінну шкірку і зародок. Таке насіння з дводольних зустрічаються у гороху, квасолі, гарбуза, з однодольних - у стрелолиста, частухи, рогозу.

3. Насіння з ендоспермом і периспермом. Насіння має насінну шкірку, ендосперм, перисперм і зародок. Прикладом дводольних рослин з таким насінням є чорний перець, однодольних - імбир.

4. Семена з периспермом. Насіння має насінну шкірку, перисперм і зародок. З дводольних рослин таке насіння має буряк, гвоздика. З однодольних рослин - канна.

Інша група насіння має недорозвинений і скороченої зародок. Серед них можна виділити насіння з ендоспермом, у яких є насіннєва шкірка, ендосперм і передзародка. З дводольних рослин такий тип насіння мають водозбір, частяк, ряст, з однодольних рослин - конвалія, майник. Крім того, до цієї групи належать дуже дрібне насіння, які складаються з насінної шкірки і передзародка. Таке насіння зустрічаються у багатьох рослин-паразитів (вовчок, повитиця), у орхідей і т. Д.

Питання і завдання для самоконтролю

1. Поясніть, які частини квітки формують плід?

2. На які групи діляться плоди? Складіть класифікацію плодів у вигляді таблиці.

3. Розгляньте будову плодів квасолі, дуба, вівса, абрикоса, чорниці, горобини, огірка, груші. Як називаються плоди цих рослин?

4. Розгляньте і замалюйте будову насіння гороху, пшениці. Позначте частини насіння. Поясніть, у чому відмінності насіння однодольних і дводольних рослин.

5. Назвіть найбільш часто зустрічаються типи насіння.

6. Підготуйте, використовуючи матеріал літературних джерел, повідомлення на тему: «Поширення плодів і насіння у різних рослин»

7. На які групи діляться насіння? Складіть класифікацію насіння у вигляді таблиці.

8. Порівняйте біологічне значення і перевага плодів і насіння в порівнянні з спорою.

Тема 6. Систематика покритонасінних рослин

Покритонасінні, або Квіткові рослини - Відділ вищих рослин, що з'явився в другій половині мезозою і швидко зайняв в рослинному покриві Землі панівне становище. Квітка розвивається з нирки як скорочений пагін, що несе репродуктивну функцію. Типовий квітка складається з гинецея, андроцея, оцвітини і квітколожа. Істотною відмінністю квіткових рослин є процес подвійного запліднення, в результаті якого утворюється не тільки зародок, а й ендосперм. Відомо, що ендосперм голонасінних виникає з жіночого гаметофіта і утворюється до запліднення, ендосперм голонасінних є гаплоїдним. Ендосперм квіткових рослин виникає в результаті запліднення і є триплоїдного, він носій не тільки материнської, а й батьківської спадковості. Тому подвійне запліднення збільшує екологічну плостічновть і життєвість потомства.

Відділ покритонасінних рослин об'єднує два класи: Дводольні та Однодольні рослини, які розрізняються за сукупністю ознак (таблиця).

клас Дводольні підрозділяється на сім підкласів: Магноліідние, він включає 8 порядків, Ранункулідние, включає 3 порядку, Гамамелідідние, включає 8 порядків, Каріофіллідние, включає 3 порядку, Ділленіідние, включає 14 порядків, Розідние, включає 20 порядків, Астерідние, включає 7 порядків.

Ознаки дводольних і однодольних рослин

 дводольні  однодольні
 Головний корінь розвинений, стрижневою  Головний корінь не розвивається, коріння мочкувате
 Провідні пучки на зрізі стебла розташовані кільцем  Провідні пучки розсіяні по всьому зрізу
 Провідні пучки відкриті, з камбієм, розвинені вторинні тканини  Провідні пучки закриті, без камбію, тканини тільки первинні
 Листя черешкові, прості і складні, різної форми  Листя не розчленовані на черешок і пластинку, прості, цілокраї
 Жилкування листа сітчасте  Жилкування листа паралельне, або дугастими
 Квітка пятічленний, рідше чотиричленний  Квітка майже завжди тричлен
 Зародок з двома сім'ядолями  Зародок з однією семядолей
 Рослини деревні, чагарникові, або трав'янисті  Переважно трав'янисті рослини

Характеристика сімейства Лютикова - Багаторічні, рідко однорічні трави, іноді напівчагарники, або деревні ліани. Листя переважно чергові, часто многораздельние або розсічені. Оцвітина зазвичай простий, пелюстковидними. Квітки актиноморфні або зигоморфні. Запилення комахами, рідко птахами, іноді вітром або самозапилення. Плід многолістовка або многоорешек. Майже у всіх видів утворюються підземні кореневища, або столони. Багато лютіковие- ранньовесняні рослини, наприклад анемона, печеночница. Зустрічаються повсюдно, але переважають в помірному і холодному поясах Північної півкулі. Ростуть по сирим і надлишково вологих місцях. У Росії близько 35 пологів. До Лютикова відносяться: жовтець, живокіст, аконіт, купальница, анемона, горицвіт, водозбір, морозник та інші. Серед сімейства Лютикова є отруйні, лікарські та декоративні рослини.

Характеристика сімейства розоцвітих - Дерева, чагарники, трави. Квітки зазвичай правильні, тобто актиноморфні, П'ятичленні, з вираженою квітковою трубкою - гипантием. Квітки поодинокі або в різноманітних суцвіттях, двостатеві або одностатеві, іноді полігамні. Андроцей багаточленний, різноманітне положення зав'язі: верхнє і нижнє. Плоди теж різноманітні: соковиті і сухі, багатонасінні і односемянние. Серед плодів листівка, многолістовка, коробочка, многоорешек, кістянка, многокостянка, яблуко. Квітки запилюються комахами, рідше вітрозапилювані. У сімействі багато харчових плодових рослин: яблуня, груша, вишня, черешня, персик, мигдаль. Є ягідні рослини: малина, ожина, суниця, полуниця. Декоративні розоцветние: троянда, спірея, глід. Виділяються лікарські рослини: шипшина, лавровишня, кровохлебка, калган.

Характеристика сімейства бобових - Переважно трави. Листя, як правило, чергові, звичайно складні: перисті, пальчаті або трійчастого, частіше з прилистками. Квітки звичайно двостатеві, неправильні, в суцвіттях. Віночок складається з великого верхнього пелюстки (вітрило), двох бічних пелюсток (весла) і двох передніх пелюсток утворюють човник. Запилення головним чином бджолами та метеликами. Плід - боб. Насіння з прямим великим зародком, без ендосперму. На коренях є бульби з бульбочкових бактерій, що фіксують азот з повітря. Насіння багаті білком. У сімействі бобових є харчові рослини: горох, квасоля, соя, боби, сочевиця, нут, арахіс. Є кормові трави: конюшина, люцерна, вика, люпин, еспарцет, чина, буркун. Є лікарські рослини: солодка, софора, термопсис. Є медоносні, фарбувальні і отруйні рослини.

Характеристика сімейства зонтичних - Переважно одно- і багаторічні трави, рідше чагарники. Листя зазвичай прості, чергові, сильно розсічені. Квітки дрібні в складних, інколи простих парасольках. При підставі парасольок розвивається обгортка. Квітки правильні. Плід - вислоплодник, що складається з двох полуплодиков, що висять на колонці. У всіх органах ефіроолійні ходи. У сімействі є овочеві рослини: пастернак, морква, селера, петрушка, кріп. Є ефірномаслічниє: коріандр, кмин, аніс. Лікарські зонтичні - володушка, кріп. Деякі зонтичні сильно отруйні: віх, болиголов, борщівник.

Характеристика сімейства хрестоцвітних - Трави, рідко напівчагарники або чагарники. Листя чергові, без прилистки, зазвичай опушені простими або гіллястими волосками. Квітки в кистях. Чашолистків і пелюсток по 4, розташованих хрест-навхрест, чашолистки при підставі іноді мішковидні. Плід стручок або стручок, з помилковою перегородкою. Хрестоцвіті - перекрестноопиляющееся ентомофільні рослини, можливо і самозапилення. Серед хрестоцвітних овочеві: капуста, редька, редиска. Є олійні: ріпак, рижик. Пряні хрестоцвіті: гірчиця, хрін. Також можна навести приклади лікарських, кормових, медоносних, фарбувальних, декоративних рослин.

Характеристика сімейства Пасльонових - Трави, напівчагарники або чагарники, рідше невеликі дерева. У помірних широтах ростуть переважно трав'янисті форми. Часто містять алкалоїди. Квітки у пасльонових правильні і найбільшою мірою зберегли свій пятічленний тип. У більшості випадків в середині майже плоского широко відкритого квітки розташовуються конусообразно складені тичинки. Віночок складається з п'яти зрощених пелюсток. Плоди - ягода у картоплі, коробочка у тютюну - махорки. Серед пасльонових є культурні рослини: картопля, томати, баклажан, перець, тютюн. Є отруйні і лікарські рослини: беладона, блекота, дурман. Декоративні рослини: петунія.

Характеристика сімейства Складноцвітих - Трави, рідше напівчагарники, чагарники, деревовидні форми і дерева. Суцвіття - кошик, що містить від одного до 1 тис. І більше (соняшник) квіток, характерні молочні судини або схізогенние смоляні ходи. Більшість видів - комахозапилювані. Серед складноцвітих є олійні культури: соняшник, сафлор. Овочеві культури: салат, артишок. Є лікарські рослини: полин, пижмо, ромашка, календула. Декоративні рослини: айстри, жоржини, хризантеми. Бур'яни: амброзія, осот, будяк.

клас Однодольні підрозділяється на три підкласу: Ліліідние, Алісматідние, Арецідние.

Характеристика сімейства лілійних - Лілійні головним чином багаторічні рослини з підземними органами у вигляді цибулин або кореневищ. У помірних широтах лілійні - трав'янисті рослини, в тропічних країнах серед лілійних є деревні рослини: драцена, алое. Багато лілейні поширені в степах або напівпустелях, будучи ландшафтними рослинами. Листя лілійних, то досить широкі, то вузькі лінійні, розташовані по спіралі. Квітки лілійних здебільшого великі, з пелюстковидними листочкамиоцвітини, тому багато лілійні є поширеними декоративними рослинами.

Характеристика родини злакових - Одно-, дво- і багаторічні трави, рідше деревовидні рослини: бамбук. Циліндричні стебла - соломини розділені роздутими вузлами на зазвичай порожнисті міжвузля. Листя з більшою частиною відкритими, рідше замкнутими піхвами і лінійними або ланцетними пластинками, в місці переходу піхви в пластинку зазвичай є язичок. Квітки дрібні, двостатеві, рідко одностатеві в елементарних суцвіттях - колоски, які утворюють складні суцвіття, - волоті, колосся, кисті. У колоску від 1 до 30 квіток, розташованих на осі колоска двома рядами в пазухах прицветников - нижніх квіткових лусок. Верхня квіткова луска здебільшого двукілевая, зазвичай є при кожній квітці. У підстави квітки розташовані 2, рідше 3 безбарвні лусочки. Тичинок звичайно 3, рідше 1, 2, або 6, буває до 120: у бамбука. Плід - зернівка. Сім'я з прямим зародком і рясним ендоспермом. Харчові рослини: пшениця, рис, кукурудза, жито, ячмінь, овес, просо, цукровий очерет. Кормові рослини - тонконіг, тимофіївка, їжака, вогнище.




Міністерство освіти і науки Російської Федерації | ДЕРЖАВНА БЮДЖЕТНА освітня установа вищої професійної освіти | Вимоги до результатів освоєння дисципліни | Основні положення курсу | б) Додаткова |

загрузка...
© um.co.ua - учбові матеріали та реферати