Головна

ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ БІООРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ

  1. Depeche Mode. справжня історія
  2. F8 Порушення психологічного розвитку
  3. I. Аномалії, що виникають в результаті недостатності формування частин кінцівок. У цю групу входять такі пороки розвитку кінцівок.
  4. I. Історія зовнішньої іммобілізації
  5. I. Особливості римської культури н основні етапи її розвитку
  6. I. Фактори ДИТЯЧОГО РОЗВИТКУ
  7. II. Зміни, що зазнають особистістю в міру розвитку процесу

" ...Стільки було всяких дивовижних пригод,

Що ніщо не здавалося їй тепер зовсім неможливим"

 Л. Керрол «Аліса в країні чудес»

Біоорганічна хімія розвивалася на кордоні між двома науками: хімією і біологією. В даний час до них приєдналися медицина і фармакологія. Всі ці чотири науки використовують сучасні методи фізичних досліджень, математичного аналізу та комп'ютерного моделювання.

Першим найважливішим етапом слід вважати виникнення органічної хімії. дооторая виділилася в самостійний науковий і прикладний напрямок у середині Х1Х століття.

У 1807 році Й. я. Берцеліус запропонував, що речовини, подібні оливковій олії або цукру, які поширені в живій природі, слід називати органічними.

До цього часу вже були відомі багато природні сполуки, які згодом стали визначати як вуглеводи, білки, ліпіди, алкалоїди.

У 1812 р російський хімік К. с. Кірхгоф перетворив крохмаль, нагріваючи його з кислотою, в цукор, названий пізніше глюкозою.

У 1820 р французький хімік А. Браконно , Обробляючи білок желатину, отримав речовину гліцин, що відноситься до класу сполук, які пізніше Берцеліус назвав амінокислотами.

Датою народження органічної хімії можна вважати опубліковану в 1828 році роботу Ф. Велером,, Який вперше синтезував речовина природного походження - мочевіну- з неорганічної сполуки цианата амонію.

У 1825 році фізик Фарадей виділив бензол з газу, який використовували для освітлення міста Лондона. Присутністю бензолу можна пояснити закіптюжений полум'я лондонських ліхтарів ..

У 1842 р Н. н. Зінін здійснив синтез аніліну,

У 1845 р А. в. Кольбе, учень Ф. Велером, синтезував оцтову кислоту- безсумнівно природне органічна сполука - з вихідних елементів (вуглецю, водню, кисню)

У 1854 р П. М. Бертло нагрівав гліцерин зі стеаринової кислотою і отримав тристеарин, який виявився ідентичним (однаковим) з природною сполукою, виділеним з жирів. далі П. м. Бертло взяв інші кислоти, які не були виділені з природних жирів і отримав з'єднання, дуже схожі на природні жири. Цим французький хімік довів, що можна отримувати не тільки аналоги природних сполук, але і створювати нові, схожі і водночас відрізняються від природних.

Багато великих досягнень органічної хімії другої половини Х1Х пов'язані з синтезом і вивченням природних речовин.

У 1861 р німецький хімік Фрідріх Август Кекуле фон Страдонітц (званий завжди в науковій літературі просто Кекуле) опублікував підручник, в якому визначив органічну хімію як хімію вуглецю.

У період 1861- 1864 рр. російський хімік А. м. Бутлеров створив єдину теорію будови органічних сполук, яка дозволила перевести всі наявні досягнення на єдину наукову основу і відкрила шлях до розвитку науки органічної хімії.

В цей же період Д. і Менделєєв. відомий всьому світу як вчений, який відкрив і сформулював періодичний закон зміни властивостей елементів, опублікував підручник «Органічна хімія». У нашому розпорядженні є його 2-е видання. (Виправлене і доповнене, Видання Товариства «Общественная польза», Санкт-Петербург, 1863р. 535 с)

У своїй книзі великий вчений чітко визначив зв'язок органічних сполук і процесів життєдіяльності: «Багато з тих процесів і речовин, які виробляються організмами, ми можемо відтворити штучно, поза організмом. Так, білкові речовини, руйнуючись в тварин під впливом кисню,. поглиненого кров'ю, перетворюються в аміачні солі, сечовину, слизова цукор, бензойну кислоту та ін. речовини, зазвичай виділяються сечею ... окремо взяте кожне життєве явище не є наслідок якоїсь особливої ??сили, але відбувається за загальними законами природи». У ті часи біоорганічна хімія та біохімія ще не сформувалися як

самостійні напрямки, спочатку їх об'єднувала фізіологічна хімія, Але поступово вони виросли на основі всіх досягнень в дві самостійні науки.

Наука біоорганічна хімія вивчає зв'язок між будовою органічних речовин та їх біологічними функціями, використовуючи, в основному, методи органічної, аналітичний, фізичної хімії, а також математики і фізики

Головною відмінною рисою цього предмета є дослідження біологічної активності речовин в зв'язку з аналізом їх хімічної структури

Об'єкти вивчення біоорганічної хімії: Біологічно важливі природні біополімери - білки, нуклеїнові кислоти, ліпіди, низькомолекулярні речовини - вітаміни, гормони, сигнальні молекули, метаболіти - речовини беруть участь в енергетичному і пластичному обміні речовин, синтетичні лікарські препарати.

До основних завдань біоорганічної хімії відносяться:

1. Розробка методів виділення, очищення природних сполук, використання методів медицини для оцінки якості препарату (наприклад, гормону за ступенем його активності);

2. Визначення будови природного з'єднання. Використовуються всі методи хімії: визначення молекулярної маси, гідроліз, аналіз функціональних груп, оптичні методи дослідження;

3. Розробка методів синтезу природних сполук;

4. Вивчення залежності біологічної дії від будови;

5. з'ясування природи біологічної активності, молекулярних механізмів взаємодії з різними структурами клітини або з її компонентами.

Розвиток біоорганічної хімії протягом десятиліть пов'язано з іменами російських вчених:Д. і. менделеева, А. м. Бутлерова, Н. н. Зініна, Н. д. Зелінського А. н. Білозерського Н. а. Преображенського М. м. Шемякіна, Ю. а. Овчинникова.

Засновниками біоорганічної хімії за кордоном є вчені, які вчинили багато найбільших відкриття:будова вторинної структури білка (Л. Полінг), повний синтез хлорофілу, вітаміну В12 (Р. Вудворд), використання ферментів в синтезі складних органічних речовин. в тому числі, гена (Г. Корану) і інші

На Уралі в м Єкатеринбурзі в області біоорганічної хімії з 1928 по 1980 рр. працював завідувач кафедри органічної хімії УПІ академік І. я. Постовскій, відомий як один з творців в нашій країні наукового напрямку пошуку і синтезу лікарських препаратів і автор ряду препаратів (сульфаніламідів, протипухлинних, протипроменевих, протитуберкульозних) .. Його дослідження продовжують учні, які працюють під керівництвом академіків О. н. Чупахіна, В. н. Чарушина в УГТУ-УПІ і в Інституті органічного синтезу ім. І я. Постовскій Російської Академії Наук.

Біоорганічна хімія тісно пов'язана з завданнями медицини, необхідна для вивчення, розуміння біохімії, фармакології, патофізіології, гігієни. Весь науковий мову біоорганічної хімії, прийняті позначення й використовувані методи не відрізняються від органічної хімії, яку ви вивчали в школі




КУРС ЛЕКЦІЙ ПО | Проста (одинарна) зв'язок Типи зв'язків в біоорганічних сполуках. | Сполученими (кон'югованими) називають кратні зв'язку (подвійні або потрійні), розділені одинарним зв'язком. | Ациклічні пов'язані системи. Особливості електронної будови | Ключові слова | Сучасні уявлення про будову бензолу | Стійкість бензольної системи до дії окислювачів уповільнює метаболізм бензолу і його похідних в організмі. | Шестичленні ароматичні гетероцикли | П'ятичленні ароматичні гетероцикли | Медико біологічне значення гетероциклічних ароматичних сполук |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати