Боровик Т. Е., д. М. Н., професор | Мінздоровсоцрозвитку Росії - Коровіна Н. А., д. М. Н., професор | Вступ | Середні величини основного обміну дитячого населення | Білок тваринного походження | Поліненасичені жирні кислоти | Харчові волокна | Норми фізіологічних потреб в енергії та харчових речовинах для різних груп населення | | Додаткові потреби в енергії і харчових речовинах для жінок в період вагітності і годування дитини |

загрузка...
загрузка...
На головну

Групи населення, диференційовані за рівнем фізичної активності

Потреба в енергії і харчових речовинах залежить від фізичної активності, яка характеризується коефіцієнтом фізичної активності (КФА), рівним відношенню енерговитрат на виконання конкретної роботи до ВГО.

Все доросле населення залежно від величини енерговитрат ділиться на 5 груп для чоловіків і 4 групи для жінок, які враховують виробничу фізичну активність і інші енерговитрати.

I група(дуже низька фізична активність; чоловіки та жінки) - Працівники переважно розумової праці, коефіцієнт фізичної активності - 1,4 (Державні службовці адміністративних органів і установ, науковці, викладачі вузів, коледжів, вчителі середніх шкіл, студенти, фахівці-медики, психологи, диспетчери, оператори в т. Ч. техніки з обслуговування ЕОМ та комп'ютерного забезпечення, програмісти, працівники фінансово-економічної , юридичної та адміністративно-господарської служб, працівники конструкторських бюро і відділів, рекламно-інформаційних служб, архітектори та інженери з промислового і цивільного будівництва, податкові службовці, працівники музеїв, архівів, бібліотекарі, фахівці служби страхування, дилери, брокери, агенти з продажу та закупівель, службовці по соціальному і пенсійному забезпеченню, патентознавці, дизайнери, працівники бюро подорожей, довідкових служб та інших споріднених видів діяльності);

II група (низька фізична активність; чоловіки та жінки) - Працівники зайняті легкою працею, коефіцієнт фізичної активності - 1,6 (Водії міського транспорту, робочі харчової, текстильної, швейної, радіоелектронної промисловості, оператори конвеєрів, весовщіци, пакувальники, машиністи залізничного транспорту, дільничні лікарі, хірурги, медсестри, продавці, працівники підприємств громадського харчування, перукарі, працівники житлово-експлуатаційної служби, реставратори художніх виробів, гіди, фотографи, техніки і оператори радіо і телемовлення, митні інспектори, працівники міліції та патрульної служби та інших споріднених видів діяльності);

III група (середня фізична активність; чоловіки та жінки) - Працівники середньої тяжкості праці, коефіцієнт фізичної активності - 1,9 (Слюсарі, наладчики, верстатники, буровики, водії електрокарів, екскаваторів, бульдозерів та іншої важкої техніки, працівники тепличних господарств, рослинознавці, садівники, працівники рибного господарства та інших споріднених видів діяльності);

IV група (висока фізична активність; чоловіки і жінки) - Працівники важкої фізичної праці, коефіцієнт фізичної активності - 2,2 (Будівельники, вантажники, робітники з обслуговування залізничних колій і ремонту автомобільних доріг, працівники лісового, мисливського та сільського господарства, деревообробники, фізкультурники, металурги доменщики-ливарники і інші споріднені види діяльності);

V група (дуже висока фізична активність; чоловіки) - Працівники особливо важкої фізичної праці, коефіцієнт фізичної активності - 2,5 (Спортсмени високої кваліфікації в тренувальний період, механізатори і працівники сільського господарства в посівної і збиральний період, шахтарі і прохідники, гірники, вальник лісу, бетонщики, муляри, вантажники немеханизированного праці, оленярі і інші споріднені види діяльності).

 



терміни та визначення | нормовані показники
загрузка...
© um.co.ua - учбові матеріали та реферати