загрузка...
загрузка...
На головну

Історія розвитку мікробіології.

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ

       
 
 
 
 
 
 
   


ВИДИ МІКРОБІОЛОГІЇ

       
   
 
 


Історія розвитку мікробіології.


 Антонію Левенгуку  Перше спостереження і опис мікроорганізмів належить Антонію Левенгуку, Який виготовив лінзи, що збільшують предмет в 200-300 раз.Откритіе Левенгука викликало жвавий інтерес вчених, але слабкий розвиток в XVII-XVIII ст. промисловості і сільського господарства, перешкоджали розвитку природничих наук, в тому числі і під час зародження мікробіології.

 Луї Пастер  основоположника сучасної мікробіологіі.Пастеру належить ряд виключно важливих откритій.1. Пастер довів, що те, що відбувається в виноградному соку бродіння обумовлено життєдіяльністю мікроорганізмів - дріжджів. Це спростувало теорію Либиха про хімічну природу броженія.2. Вивчаючи причини хвороб вина і пива Пастер довів, що винуватці - мікроорганізми. Щоб запобігти псуванню він запропонував прогрівати напої. Цей прийом застосовується і зараз і називається пастерізаціей.3. Пастер виявив бактерії, здатні розвиватися без кіслорода.4. Відкрив природу заразних хвороб людини і тварин, встановивши, що ці хвороби виникають через інфікування особливими мікробами і що кожне захворювання викликається певними мікроорганізмамі.5. Розробив і науково обгрунтував метод попередження заразних хвороб (щеплення), виготовив вакцини проти сказу і сибірської виразки.
 Роберт Кох  Їм був розроблений метод виділення чистих культур, Т. Е вирощування культур кожного виду ізолірованно.Ето дозволило виявити невідомі раніше мікроорганізми і виявити особливості життєдіяльності окремих представників цього світу. Кох вивчав збудників інфекційних хвороб (сибірської виразки, туберкульозу, холери).  
 Розвиток мікробіології нерозривно пов'язане з діяльністю російських вчених.
 І. І. Мечникова  всесвітньо відома фагоцитарная теорія імунітету І. І. Мечникова. Він також організував першу в Росії бактеріологічну лабораторію в Одесі.
 С. Н. Виноградський  Він відкрив процес хемосинтезу, Т. Е можливість асиміляції вуглекислого газу без участі хлорофілу і сонячної енергії.
 В. Л. Омелянський  створив перший російський підручник з мікробіології «Основи мікробіології» в 1909 р
 Я. Я. Нікітінський  він створив курс харчової мікробіології і написав спеціальний курс мікробіології швидкопсувних продуктів, а також керівництво до практичних робіт.

 



додатки | Загальна характеристика
загрузка...
© um.co.ua - учбові матеріали та реферати