На головну

Робота 2. Розрахунок рівня енерговитрат методом повного газового аналізу (метод Дугласа-Холдена)

Хід роботи. За допомогою мішка Дугласа і газових годин визначають хвилинну легеневу вентиляцію (МОД). За допомогою газоаналізатора Холдена визначають вміст кисню і вуглекислого газу в видихнути повітря (ці дані вказані в умовах завдання). Вміст кисню і вуглекислого газу у вдихуваному (атмосферному) повітрі приймають в таких пропорціях: Про2 - 21%, СО2 - 0,03%.

Розрахунок енерговитрат ведеться наступним чином.

I етап: розраховується хвилинне споживання Про2 і, аналогічно - хвилинне виділення СО2 (Див. Розділ «Фізіологія дихання» даних «Методичних рекомендацій ...» - Заняття 5.2. Робота 4).

Розраховується дихальний коефіцієнт:

- Визначається відповідний знайденому ДК теплотворний еквівалент кисню (КЕТ2).

- Розраховується величина енерговитрат (КЕТ2 х добове споживання Про2).

 Теплотворний еквівалент кисню  Дихальний коефіцієнт (ДК)
 0,70  0,75  0,80  0,85  0,90  0,95  1,0
 КЕТ2 (Ккал)  4,686  4,739  4,801  4,862  4,924  4,985  5,057
 КЕТ2 (КДж)  19,619  19,841  20,101  20,356  20,616  20,871  21,173

II етап. За таблицями (див. «Основи оцінки функцій організму людини», с. 334-342) обчислюють величину належного основного обміну (ДОО) даного пацієнта (за його підлозі, росту, ваги, віку). Знайдену величину ДОО приймають за 100%. Визначають відсоток відхилення ГО, знайденого за методом Дугласа-Холдена пацієнта, від належної величини (ДОО). У нормі це відхилення не повинно перевищувати 15%.

Висновок. Вказують відсоток відхилення величини ГО від ДОО і оцінюють стан основного обміну пацієнта, відзначаючи при цьому його підвищення, зниження, або відповідність нормальному рівню.



Робота 1. Визначення величини основного обміну у випробуваного в порівнянні з величиною належного основного обміну методом оксіспірографіі | Енергетичний еквівалент їжі

Робота 1. Проба Штанге і Генчі | Робота 4. Оцінка газообміну методом Дугласа-Холдена | пакет завдань | Заняття 6 (5.3) | Секреторна функція шлунково-кишкового тракту | Матеріали для самостійної підготовки | пакет завдань | пакет завдань | Принципи складання харчових раціонів | Робота 4. Термометрія |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати