На головну

Види спокою у рослин і його причини | Фізіологічні основи спокою з-х рослин | Причина порушення і продовження спокою у рослин | Способи стійкості рослин до несприятливих умов середовища | Жаро- і посухостійкість рослин | Холодо- і морозостійкість рослин | Зимостійкість як стійкість до всього комплексу несприятливих факторів | Реакція рослин на засолення ґрунту |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати

Стійкість до грибних хвороб

  1. Літерних позначень ВЕЛИЧИН І ОДИНИЦІ ЇХ ВИМІРЮВАННЯ, ПРИЙНЯТІ У РАСЧЕТАХ НА МІЦНІСТЬ І СТІЙКІСТЬ
  2. газоустойчівості рослин
  3. Єдине І СТІЙКІСТЬ ринкового РІВНОВАГИ
  4. Жаро- і посухостійкість рослин
  5. жароустойчивость рослин
  6. посухостійкість рослин
  7. Зимостійкість як стійкість до всього комплексу несприятливих факторів

Рослини уражуються різного роду грибними хворобами: головешка, борошниста роса і т.д.

Сам процес зараження розчленовують на три етапи: перший етап це проростання суперечка. Успішне проростання суперечка відбувається в так званій інфекційної рідини виділяється рослиною-господарем. При проростанні спори проросток прикріплюється за допомогою присосок званих апрессоріямі на поверхню рослини-господаря.

Другий етап зараження - зростання гіф всередину тканин рослини. Зростання гіф залежить від товщини стінок паренхімних клітин і характеру оболонок.

Третій етап - встановлення фізіологічного взаємодії між інфекційної гифой і цитоплазмою рослини-господаря.

Взаємодія між інфекційної гифой і цитоплазмою рослини складається неоднаково. У нестійких сортів інфекційна гифа проникнувши в клітку, утворює гаустории, за допомогою яких живить міцелій і виснажує клітини рослини-господаря. Пізніше тканину темніє і відмирає.

У стійких форм рослин після проникнення гіфи гриба в клітину відбувається потемніння і омертвіння протопласта. Потім некроз (відмирання клітин) швидко охоплює всю клітину, яка з часом гине з проникла в неї гифой, і таким чином інфекція далі не поширюється.

Стійкість рослин до хвороб називає імунітетом. Розрізняють імунітет: абсолютний - повну стійкість до даної хвороби, і відносний - часткову поражаемость рослин в залежності від умов навколишнього середовища.

Розрізняють три види стійкості рослин до інфекційних хвороб: анатомо-морфологічну, фізіологічну, і хімічну.

Анатомо-морфологічна стійкість обумовлюється щільністю структури тканин, дрібноклітинний, більшим ступенем потовщення оболонок і дрібними межклетниками.

Фізіологічна стійкість визначається кислотністю і величиною осмотичного потенціалу, активністю ферментів - пероксидазою. Ферменти сприяють окисленню токсинів виділяються грибами, а також активізують процеси окислення фенолів до хинонов.

Хімічна стійкість пов'язана з накопиченням в клітинах тканин різних хімічних речовин: глікозиди, алкалоїдів, фенольних з'єднань. Всю цю групу речовин називають сапонінами.

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Деякі господарства проізхводящіе картопля для насіннєвих цілей створюють умови для накопичення глюкоалкалоід - соланіну, з тією метою, щоб картопля добре зберігався. Прибраний картопля розстеляють і витримують кілька днів на сонці. Після такої обробки бульби зеленіють від накопичення соланіну

Сапоніни мають виражений антігрібним дією і, крім того, здатністю впливати на проникність і специфічні властивості мембран. Мабуть, ці дві особливості якось пов'язані, тому що сапоніни укладені в вакуолі і якщо гриб проникає в клітину, то клітинні мембрани ушкоджуються і вивільняють відповідний сапонін. Нерідко сапонін зберігається в неактивній формі і активізується тільки вступивши в контакт з особливим ферментом цитоплазми. Якщо в мембрані гриба присутній фермент В-глікозиди, то він відчіплює від молекули сапоніну гидрофильную групу і переходить тепер у ліпідну частину клітинної мембрани. Тут він (сапонін) впливає на деякі * мембран переводячи їх з рідкого в більш щільний стан. Це пошкоджує клітинну мембрану гриба і вбиває грибну клітку.

На зміну стійкості рослин до хвороб впливає і фактори зовнішнього середовища - температура, світло, вологість, мінеральне живлення.

Особлива роль належить мінерального живлення. Стійкість до хвороб підвищують фосфор, калій, і мікроелементи. Знижується стійкість під впливом азоту. Тому підбором певних співвідношень елементів живлення в різні фази розвитку рослин можна змінювати обмін речовин, стан колоїдів і, отже, ступінь стійкості до хвороб.



Стійкість рослин проти шкідливих газоподібних виділень промисловості і транспорту | Стійкість рослин проти речовин, які застосовуються для боротьби з хворобами, шкідниками і бур'янами