На головну

Глава XIV Уклони, ссутуліваніе, їх залежність від соціального статусу | Глава XV Вплив на оточуючих за допомогою різних положень корпусу тіла | Кути і Трикутники. відкриті Позиції | закриті Позиції | Способи Вирази Прийняття або Неприйняття Людини в Своє Коло | Як Поворотом Корпуси Тіла Виражається Зацікавленість до сидить Поруч Людині | Як Провести Співбесіда або Переговори з Двома Особами | Як Сходинки Ніг Виражають Зацікавленість | Розташування Учасників при Спілкуванні в Положенні Сидячи | Розміщення Учасників за Столом |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати

Як Організувати Частування в Ресторані.

  1. Як організувати передплату

З огляду на все, що ми говорили про територію людини і про використання круглих, квадратних і прямокутних столів, розглянемо процедуру запрошення на обід людини, від якого ви хочете отримати згоду на вашу пропозицію. Розглянемо чинники, які допомагають створити сприятливу атмосферу, обговоримо їх роль і потенційні можливості, і розглянемо основи поведінки людини, пригощали обідом.

Антропологи кажуть, що спочатку людина була травоїдним тваринам, що живуть на деревах, що живиться, в основному країнами, листям, ягодами, фруктами і т.д. Близько мільйона років тому він спустився з дерева і вийшов на простір полювати на тварин. До того як стати мешканцем полів, його манера приймати їжу нагадувала мавпячу, тобто, постійне жування і пощипування їжі круглий день. Кожна окрема людина ніс відповідальність за своє виживання і за видобуток своєї їжі. Коли він став полювати, йому треба було співробітництво інших при полюванні на крупну здобич, тому стали формуватися великі мисливські групи. Кожна група йшла рано на світанку на полювання і поверталася на заході сонця з денною здобиччю. Вона ділилася порівну між мисливцями і з'їдає всередині загальної печери.

Біля входу в печеру був розлучений вогонь для обігріву та для відлякування хижаків. Кожен печерна людина під час поглинання їжі сидів, притулившись спиною до стіни печери, щоб запобігти можливим нападу зі спини. Єдиними чутними звуками були скрегіт зубів і потріскування вогню. Цей древній процес спільного поглинання їжі в сутінках навколо багаття поклав початок сучасному суспільному ритуалу, який люди влаштовують у формі банкетів, пікніків з традиційною стравою з м'яса, засмаженого на решітці над вугіллям, урочистих обідів. Під час цих церемоній сучасна людина веде себе так само, як він це робив мільйон років тому.

Повернемося до нашого запрошення в ресторан або на урочистий обід. Вам легше буде отримати позитивну відповідь від вашого гостя в тому випадку, якщо він буде відчувати себе невимушено, розкуто, і не будуть проявлятися його оборонні жести. Щоб довести його до такого стану, пам'ятаючи про те, що вже було сказано про наших предків, постарайтеся дотримуватися наступних простих правил.

Перше, - де б ви не обідали, вдома або в ресторані, постарайтеся зробити так, щоб ваш гість сидів спиною до стіни або екрану. Наукою доведено, що у людини підвищується частота дихання, серцебиття 'і мозковий тиск, якщо він сидить спиною до відкритого простору, особливо якщо за спиною постійний рух. Крім того, напруга зростає, коли спина людини повернена до вхідних дверей або вікна, якщо будівля на першому поверсі. Важливо, щоб світло було приглушеним, і грала м'яка фонова музика. У багатьох першокласних ресторанах ви можете побачити камін або його імітацію, щоб відтворити образ багаття, який висвітлював бенкет первісної людини. Найкраще замовляти столик круглої форми і посадити вашого гостя за великим квіткою так, щоб у нього був огляд публіки, а він був прихований від очей можливих спокусників.

Вам простіше буде досягти позитивних результатів від вашого гостя при цих умовах, ніж би це було в ресторані з яскравим освітленням, зі столиками, розташованими на відкритому просторі і під дзвін тарілок, ножів і виделок. Шикарні ресторани використовують різні інтимні прийоми релаксації для того, щоб викачувати великі суми грошей зі своїх клієнтів за ординарне меню, а чоловіки люблять запрошувати жінок в такі .ресторани, щоб оточити їх романтикою і інтимної атмосферою.



прямокутний Стіл | Продумана Розстановка меблів в Кабінеті