На головну

Кондитерські вироби і солодощі.

  1. Алкогольні напої - горілка, лікеро-горілчані вироби, вино, коньяк, бренді, кальвадос, шампанське та інші напої з об'ємною часткою етилового спирту 7 і більше відсотків;
  2. Баличні вироби.
  3. Види застосовуваних матеріалів при виготовленні вироби.
  4. Вибір і обгрунтування матеріалів застосовуваних у конструкції виробу.
  5. Графічна робота № 3. Різьбові вироби. З'єднання.
  6. Група 34 Погонні ліпні вироби (прорезки, пояси, карнизи, фризи тощо.) Висотою до 50 мм
  7. Група 36 Погонні ліпні вироби (прорезки, пояси, карнизи, фризи тощо.) Висотою до 200 мм
 Баунті
 гематоген
 Глазур для торта з шоколаду
 Грильяж
 Драже кольоровий горошок
 Драже з арахісом
 Драже з горіхами
 Драже з мигдалем
 жувальна карамель
 Зефір
 Какао-крем
 карамель
 Карамель з начинкою
 Цукерки на ксиліт
 Цукерки на сорбите
 Льодяники від кашлю
 Льодяник на паличці
 Льодяники "Лісова ягода"
 лимонні часточки
 мармелад желейний
 Марс
 марципан
 мілкі Вей
 мед
 Ментос
 м'ятні цукерки
 Nuts
 Горіхи в шоколаді
 пастила
 цукор
 Цукрова пудра
 Sneakers, Twicks
 Цукрова вата
 трюфель
 фруктоза
 Халва
 цукати
 шоколад  гіркий
 молочний
 з горіхами
 з родзинками і горіхами
 білий
 шоколадні фігурки
 шоколадний порошок
 Шоколадні цукерки
 Шоколадні цукерки з алкогольною начинкою
 Шоколадні цукерки з кавової начинкою
 Шоколадні цукерки зі згущеним молоком
 Шоколадні пляшечки з лікером
 варення
 Джеми
 повидло

Морозиво.

 Баунті
 фруктове
 молочне
 Магнум
 мілкі Вей
 пломбір
 Пломбір з наповнювачем
 Пломбір в шоколаді
 вершкове
 Снікерс

 



Напої безалкогольні (на 100гр). | Зелень, прянощі, приправи.

Ковбаси. Баночна продукція. | Риба та морепродукти. | Молоко, молочні продукти. | Рослинні і тваринні жири. | Про культуру харчування. |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати