Головна

Еталони відповідей на ситуаційні задачі

  1. GPSS-ПРОГРАМА завдання № 6
  2. I СИТУАЦІЙНІ ЗАВДАННЯ ПО ПРОФІЛЬНИМ РОЗДІЛІВ
  3. I. Цілі і завдання виконання курсової роботи
  4. I. Мета та завдання ВИПУСКНИЙ КВАЛІФІКАЦІЙНОЇ РОБОТИ
  5. I. Мета та завдання зліт
  6. I. Мета і завдання роботи.
  7. I.1 Мета і завдання дисципліни

Завдання 1.Фонд вільних амінокислот організму наповнюється з трьох джерел-білків їжі, Білків власних тканин і за рахунок синтезу з вуглеводів. Останній пункт справедливий тільки стосовно замінних амінокислот.

 Синтез з вуглеводів (тільки для замінних амінокислот)
 Білки власних тканин
 Харчові білки (100 г)


Метіонін і лізин відносяться до незамінних амінокислот - тобто амінокислотам, які не можуть бути синтезовані в організмі. Якщо відсутня хоча б одна з незамінних амінокислот, синтез білка припиняється, тому в умовах, коли їжа не містить будь-яку незамінну амінокислоту (або амінокислоти), їх єдиним джерелом стають білки власних тканин, розпад тканинних білків посилюється, що призводить до розвитку негативного азотистого балансу.

Завдання 2.Перераховані симптоми вказують на зниження перетравлює здібності шлункового соку, що може бути пов'язано з низькою секрецією або відсутністю соляної кислоти і / або пепсину. У нормі соляна кислота синтезується обкладочнимі клітинами в концентрації 0,16 М, що відповідає рН 1-2. Однією з основних функцій НCl в шлунковому соку, крім активації пепсиногену і створення оптимального рН, денатурації харчових білків, є бактерицидну дію. При відсутності або дефіциті НCl в шлунковому соку (анацидного, гіпоацидний стан) посилюються процеси молочнокислого бродіння ( «відрижка з кислим запахом»). Таким хворим показана замісна терапія - призначення препаратів шлункового соку, ацидин-пепсин (соляна кислота + пепсин).



А. Проба на жовчні пігменти (проба Гмелина). | Основні характеристики травних соків

Основи імуноферментного аналізу | Приклади тестів контролю вихідного рівня знань | За Вольгемуту. | Робота № 2. Фотоколориметричний метод дослідження активності лактатдегідрогенази в сироватці крові по Севели і Товареку. | Робота № 3. Поділ ізоферментів лактатдегідрогенази сироватки крові методом електрофорезу в поліакриламідному гелі | УИРС. Дослідження амілазной активності сечі. | Еталони відповідей на ситуаційні задачі | Приклади завдань тестового контролю знань | Рекомендовані теми реферативних повідомлень | Приклади ситуаційних завдань |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати