Головна

Приклади тестів контролю вихідного рівня знань

  1. Cистема контролю в організації зазвичай складається з
  2. h_sum.dat суму, твір і суму квадратів компонент вихідного файлу.
  3. I. 5. Сформулюйте принцип суперпозиції для вектора. Наведіть приклади.
  4. II ЕТАП. КОНТРОЛЬ вихідного рівня ЗНАНЬ ПО ТЕМІ
  5. II. Приклади бібліографічного опису книг
  6. III. КРИТЕРІЇ ДОПУСКУ ДО ЗДАЧІ підсумкового МОДУЛЬНОГО КОНТРОЛЮ (ІСПИТУ).
  7. III. Перелік об'єктів контролю (види знань, умінь, контрольованих завданнями тесту).

Вид 1.Виберіть найбільш правильну відповідь.

1.1. Молекулярна маса більшості білків знаходиться в межах ...

а) від 6000 до 10000000 і вище

в) понад 50000

б) від 30000 і вище

г) свише100000

1.2. Глутамінова кислота при рН 10 знаходиться у вигляді іона ...

 в)

б)  г)

1.3. Суміш амінокислот, що містить аспартат (pI 3,0) і лізин (РІ 9,7), розділяється методом іонообмінної хроматографії. У якому порядку будуть виходити амінокислоти з колонки, заповненої тріметіламінополістерольной смолою, що має позитивно заряджені групи (аніонообменнік) при рН 7?

а) асп, ліз

б) ліз, асп

1.4. Детергенти (тритон Х-100, додецилсульфат натрію) при екстракції білків до середовища вилучення додають для ...

а) підвищення стійкості білків до денатурації

б) переведення білків в ізоелектричної стан

в) руйнування білково-ліпідних комплексів

1.5. Оптичне явище, яке доводить колоїдні властивості білків, - це ...

а) явище светорассеивания - конус Тиндаля

б) обертання площини поляризованого світла

в) інтенсивне светопоглощение при довжині хвилі 280 нм

Вид 2. Встановіть відповідність.

2.1. Классифицируйте наведені іонообмінні смоли в залежності від заряду функціональних груп.

1. тріметіламінополістірол а. катіонообменнік

2. діетіламіноетілцеллюлоза б. аніонообменнік

3. карбоксиметилцеллюлоза

4. сульфонірованние полістироли

2.2. В якому напрямку будуть рухатися в електричному полі такі білки при рН 6,3?

1. овальбумин (ВЕТ 4,6) а) залишиться на старті

2. ?-лактоглобулин (ВЕТ 6,3) б) рухається до катода

3. хімотрипсин (ВЕТ 9,5) в) рухається до анода

Вид 3. Правильне поєднання відповідей.

3.1. Суміш амінокислот, що містить:

1) гліцин

2) аланин

3) лізин

4) глутамінової кислоти

5) аргінін

піддали електрофорез на папері при pH = 6.

Які амінокислоти будуть рухатися за цієї умови до «анода»?

3.2. Метод поділу білків, заснований на розходженні розміру білкових молекул -

1. кристалізація

2. діаліз

3. ионообменная хроматографія

4. гель-фільтрація

5. ізоелектричного фокусування

3.3. Електрофоретична процедура, яка не залежить від заряду білка -

1. диск-електрофорез

2. зональний електрофорез

3. ізоелектричного фокусування

4. гелевий електрофорез з додаванням детергенту (натрію додецілсультата)

5. електрофорез на папері

Вид 4. Визначте правильність тверджень і зв'язок між ними.

4.1. Очистити розчин білка від низькомолекулярних домішок можна методом гель-фільтрації на сефадексе, тому що за допомогою цього методу можна розділити речовини з різною молекулярною масою.

4.2. За ступенем дисперсності розчини білків є істинними розчинами, а за властивостями - колоїдними, так як білки є високомолекулярними сполуками.

 



Методичні вказівки до самопідготовки | Фракцій сироватки крові методом електрофорезу на папері.

УИРС. Дослідження деяких особливостей амінокислотного складу яєчного, соєвого білків і желатину. | Еталони відповідей на ситуаційні задачі | Заняття № 2. Фізико-хімічні властивості білків. | Методичні вказівки до самопідготовки | Приклади тестів контролю вихідного рівня знань | Робота № 1. Висолювання білків сироватки крові сірчанокислим амонієм. | Робота № 2. Осадження білків при кип'ятінні. | Робота № 4. Осадження білків органічними кислотами. | Брандберга-Робертса-Стольнікова. | Еталони відповідей на ситуаційні задачі |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати