Головна

Тема: Оцінка смушевій і баранячій продуктивності овець і кіз.

  1. C. р. № 3 Тема: Промислове природокористування
  2. II. Оцінка аналізів сечі.
  3. II. Оцінка поточних витрат підприємства, пов'язаних з виробництвом і реалізацією продукції.
  4. III. Державної кадастрової оцінки сільськогосподарських УГІДДЯМИ в суб'єктах Російської Федерації.
  5. III. Оцінка компетенцій випускників при виконанні і захисту дипломних робіт
  6. III.3. Оцінка результатів навчання
  7. IV. Контроль і оцінка роботи студентів. Підведення підсумків педагогічної практики.

Мета заняття: Вивчити основні показники баранячій і смушевій продуктивності овець і кіз.

питання:

1. Класифікація шкурок ягнят і дорослих овець.

2. Основні показники оцінки смушків.

3. Основні показники оцінки овчин.

смушки - Це шкурки ягнят каракульських і інших смушевих порід, мають волосяний покрив у вигляді завитків. Отримують їх від ягнят у віці 1-3 днів. Завиток - пучок волосся, вигнутий у вигляді валика, кільця і ??т. Д. Смушков відносяться до хутряному сировини і використовуються для виготовлення жіночих пальто, шапок, комірів та інших виробів. Смушки дають також ягнята сокільської породи і різні помісі каракульських овець з іншими грубошерстнимі породами. Решта несмушковие ягнячьі шкурки ділять надвоє групи: лямки - Шкурки тонкорунних і напівтонкорунних ягнят і мерлушки - Шкурки ягнят всіх нитки синтетичні порід, крім смушевих.

Основними властивостями смушків, які зумовлюють іхкачество, є: форма завитків, їх розмір, колір, густота волосся, розмір шкурки.

форми завитківрозрізняють наступні: валек, боб, гривку, кільце і півкільце, горошок, штопор (рис. 1). Найцінніші форми завитка - це валек і боб.

трясінь - Це шкурки смушевих порід, зняті в віці 1-4 місяців після народження. Такі шкурки вже не мають завитків і вважаються малоцінними.

Яхобаб - Шкурки, зняті з ягнят до місячного віку. Вони мають переріс волосся, внаслідок чого завитки у них великі, пухкі, розкручені.

Найбільшу цінність представляють шкурки нормально народжених каракульських ягнят, забитих у віці 1-3 днів, звані каракулем або каракульском Смушков. Шкурки ембріонів у віці 140-145 днів називають каракулем-каракульча. Ці шкурки за своєю якістю наближаються до нормального каракулю, але мають кілька недорозвинені завитки і меншу площу. У ембріонів у віці 130-140 днів шкурка зветься каракульча. Вони відрізняються укороченим волосяним покровом з красивим муаровим малюнком. Шкурки, отримані від плодів у віці 115-130 днів, називають голяка. Ці шкурки з дуже коротким гладким волоссям, без завитків і, як правило, без малюнка.

По площі, Смушки поділяються на: нормальні - 700 - 1200 см2; добірні - понад 1200 см2; недомірки - 350 - 700 см2.

пороки смушек: Розриви, порізи шкурок, вириви, відсутність частин шкурок, деформовані завитки та ін.

за окрасу волосяного покриву смушки поділяють на: чорні, сірі і кольорові. Сірі і кольорові шкурки поділяють за відтінками кольору: сірі (Ширазі) на темно-сірі, світло-сірі, чорно-сірі. Кольорові: коричневі (Комбаров) - на світло і темно-коричневі; світло-руде (сур) - на відтінки золотистого і сріблястого.

Малюнок 1. Форми завитків:

Перший сорт (1 - спкнолопаточная частина; 2 - задня частина); другий сорт (3 - шия; 4 - грудинка; 5 - пашина); третій сорт (6 заріз; 7- рулька; 8 - задня гомілка). | Валькова, 2 - бобовидний, 3 - «гривки», 4 - кільчасті, 5 - гороховидний, 6 - смушка з лесами.


Тема: Облік і оцінка вовнової продуктивності овець і кіз. | Відрізки волокон в нулі зору мікроскопа; окулярним мікрометрів при слабкому збільшенні; 2 - ті ж відрізки волокон при сильному збільшенні. | Гладкі, 2 - розтягнуті, 3 - плоскі, 4 - нормальні, 5 - високі, 6 - стислі, 7 - петлясті. | Тема: Оцінка молочної продуктивності овець і кіз. | Тема: Оцінка м'ясної продуктивності овець і кіз. |

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати