На головну

В. Отримання срібного дзеркала.

  1. II. Отримання карбонових кислот, складних ефірів та жирів
  2. Біологічна ОТРИМАННЯ ВОДНЮ
  3. Увага! Отримання Досягнень в локації "мідний рудник Пріка" неможливо.
  4. Чи можливо відправити документи на отримання ліцензії по електронній пошті?
  5. Вибір теми та отримання завдання на виконання випускної кваліфікаційної роботи
  6. Вирівнювання вихідного ряду методом ковзної середньої і отримання рівнів Ус.

Принцип методу.Глюкоза відновлює аміачний розчин срібла, утворений при взаємодії нітрату срібла з гідроксидом натрію і водним розчином аміаку, до металевого срібла:

 
 

реактиви: глюкоза, 1% -ний розчин; аміачне азотнокисле срібло, 1% -ний розчин.

Хід роботи:У пробірку наливають 2 мл 1% розчину глюкози і 1 мл аміачного розчину азотнокислого срібла. Обережно нагрівають. Стінки пробірки покриваються шаром металевого срібла.

3г. Проба Подобедова - Моліша з ?- нафтолом.

Принцип методу.Реакція ?- нафтолом є спільною для всіх моносахаридів. При взаємодії їх з концентрованої сірчаної кислотою з пентоз утворюється фурфурол, а з гексоз - омсіметілфурфурол У присутності ?-нафтол як фурфурол, так і оксиметилфурфурол дають лейкосоедіненіе (безбарвне), а це лейкосоедіненіе окислюється сірчаною кислотою в забарвлене хіноїдному з'єднання (червоно-фіолетового кольору) .

реактиви: глюкоза, 1% розчин; 10% спиртовий розчин ?-нафтол; концентрована сірчана кислота.

Хід роботи:У пробірку поміщають 1 мл 1% розчину глюкози, 2каплі 10% спиртового ?-нафтол та по стінці пробірки обережно доливають 2 мл концентрованої сірчаної кислоти. Сірчана кислота опускається на дно пробірки, і на межі двох рідин утворюється кільце червоно-фіолетового кольору.



Б. Проба Фелінга. | Д. Проба Барфед.

Практична частина. | Якісна реакція на вітамін РР. | Якісна реакція на вітамін С. | Якісна реакція на викасол (жиророзчинні вітаміни). | Теоретична частина. | Гідроліз лецитину (фосфатидилхоліну). | Якісна реакція на холестерин (реакція Шиффа). | Теоретична частина. | Реакції відновлення металів і окислення моносахаридів. | А. Проба Троммера. |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати