На головну

Діаліз білка.

  1. Якісне визначення білка.
  2. Робота № 2. Очищення білків від низькомолекулярних домішок методом діалізу.
  3. Пригнічення синтезу білка.
  4. ХНН. Причини. Класифікація. Діагностика. Показання до направлення на гемодіаліз. Лікування ХНН в умовах поліклініки. Медико-соціальна експертиза.

Принцип методу:Зручним методом очищення білкових розчинів від низькомолекулярних домішок, наприклад, надлишку солей після висолювання, є діаліз. Діалізом називається процес поділу високомолекулярних і низькомолекулярних речовин за допомогою напівпроникних мембран (колодій, целофан, пергамент та ін.). Володіючи великим діаметром, білкові молекули не здатні проникати через такі мембрани, в той час як частки низькомолекулярних речовин легко проходять через них.

реактиви: розчин яєчного білка; NaCl, насичений розчин; АgNO3; NаОН, 10% розчин; СuSO4, 1% розчин.

Хід роботи:У стаканчик на 100 мл наливають 30 мл дистильованої води і опускають трубку для діалізу, в яку попередньо був налитий розчин білка курячого яйця (2 мл) і додано 3 краплі NaCl насиченого розчину. Після закінчення 5-10 хвилин беруть воду з стаканчика на аналіз: проводять біуретову реакцію на виявлення білка і якісну реакцію на присутність хлоридів за допомогою AgNO3.

Примітка: Розчин білка в трубці для діалізу за рівнем повинен бути нижче рідини в склянці.



Реакції осадження білків при кімнатній температурі нейтральними солями - висолювання. | Осадження білків солями важких металів.

Біуретова реакція | Нінгідринова реакція. | Ксантопротеиновая реакція (Мульдера). | Реакція Фоля. | Реакція на тирозин (Миллона). | Теоретична частина. | Радіальна (розподільча) рідинна хроматографія | Формоловая титрування. | Теоретична частина. | Осадження білків при кип'ятінні. |

© um.co.ua - учбові матеріали та реферати