Головна |
Забезпечення екіпажів ПС безкоштовним харчуванням в дні польотів здійснюється в профілакторіях для передпольотного відпочинку ЛЗ, на борту ПС, підприємствах громадського харчування.
Бортове харчування екіпажів ПС забезпечується цехами бортхарчування, а при їх відсутності - підприємствами громадського харчування.
Безкоштовне харчування в профілакторіях здійснюється відповідно до «Положення про профілакторії для передпольотного відпочинку ЛЗ». При затримках вильотів, під час стоянок в початкових, проміжних і кінцевих а / п і відсутності профілакторію для ЛЗ, члени екіпажу харчуються за готівку.
При неможливості забезпечення екіпажу безкоштовним харчуванням в позабазових а / п допускається відшкодування витрат на харчування членам екіпажу.
Раціон харчування надається екіпажу ПС залежно від тривалості робочого часу при виконанні польотного завдання:
- До 3 годин - одноразове харчування;
- Від 3 до 6 годин - дворазове харчування;
- Понад 6 годин - триразове харчування.
При знаходженні екіпажів ПС в резерві, при очікуванні вильоту в позабазових а / п з метою продовження виконання польотного завдання, виконання позапланових посадок і затримок вильотів в позабазових а / п, не передбачених польотного завдання, члени екіпажів ПС забезпечуються харчуванням в залежності від тривалості робочого часу :
- До 4 годин - одноразове харчування;
- Від 4 до 8 годин - дворазове харчування;
- Понад 8 годин - триразове харчування.
Калорійність добового раціону харчування в дні польотів і чергувань з урахуванням норм споживаних білків, жирів і вуглеводів на одного члена екіпажу не повинна бути нижче 3500 ккал.
виробництво ІСПАНІЇ | Vino de Pago | Класифікація вермуту | Фортеця пива. | СПОЛУЧУВАНІСТЬ блюд і НАПОЇВ | Приблизний перелік і кількість додаткових продуктів до одного раціону харчування | ТЕРМІНИ РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКТІВ | САНІТАРНІ ВИМОГИ ДО ТРАНСПОРТУВАННЯ БОРТОВОГО ХАРЧУВАННЯ, ЗБЕРІГАННЯ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ ЙОГО на борту ВС. | Санітарні вимоги до особистої гігієни бортпровідників. | Правила гігієни при обслуговуванні бортовим харчуванням і напоями. |