Головна

фільтрування

  1. фільтрування води

Фільтрування (фільтрація) - це процес поділу рідких або газових неоднорідних систем на осад і фільтрат (очищену рідину або газ) шляхом пропускання через пористу перегородку. При цьому суцільна фаза (рідина або газ) проходять крізь перегородку, а дисперсна тверда фаза затримується нею.

Процес фільтрування шіоко застосовується в харчовій промисловості для очищення від осаду масел, від домішок розчинів, для освітлення вин, соків і т.д. Фільтрування проводять з метою отримання осаду або очищеної рідини.

Фільтрування здійснюється в апаратах, званих фільтрами. Вони бувають періодичної і безперервної дії. У промисловості використовуються різні конструкції фільтрів. Найпростішим фільтром є посуд, розділений на дві частини пористої перегородкою, яка називається фільтрувальної перегородкою (рисунок 4.11). Як правило, суспензію поміщають у верхню частину посудини над пористої перегородкою. При цьому за рахунок різниці тисків над і під перегородкою (утвореної за рахунок сили тяжіння, що діє на суспензію) рідина проходить через фільтрувальну перегородку, а тверді частинки затримуються на ній.

 
 

Малюнок 4.11 - Найпростіший фільтр.

Очищена від твердих частинок рідина - фільтрат, а шар частинок на фільтрувальної перегородки - осад.

Рушійною силою процесу фільтрування  є різниця тисків над і під фільтрувальної перегородки.  . У найпростішому фільтрі різниця тисків забезпечується під дією сили тяжіння. Для збільшення швидкості процесу фільтрування рушійну силу підвищують. Це досягається шляхом збільшення тиску над фільтрувальної перегородкою  (Використанням насоса, напірного бака або стисненого повітря над суспензією). Або шляхом зменшення тиску під фільтрувальної перегородкою  (Використанням вакуум-насоса для створення вакууму під перегородкою).

опади поділяють на стискувані і нестискувані. До нестисливим відносять опади, в яких пористість (тобто відношення об'єму пор до об'єму осаду) і гідравлічний опір не зменшується при збільшенні різниці тисків. До нестисливим осадів відносяться, як правило, тверді неорганічні речовини: пісок, карбонат кальцію і т.д.

При збільшенні різниці тисків пористість стискаються опадів і їх гідравлічний опір потоку рідини збільшуються. До стисливим опадам, як правило, відносяться органічні речовини.



Попередня   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   Наступна

Порядок побудови процесу дійсної сушки на - діаграмі. | сушильного агенту | Процес сушіння з частковою рециркуляцією відпрацьованого повітря | Форми зв'язку вологи з матеріалом | Практичний розрахунок сушарки | конструкції сушарок | Класифікація методів розділення | Матеріальний баланс процесу розділення неоднорідних систем | Осадження (відстоювання). швидкість осадження | розрахунок відстійників |

© 2016-2022  um.co.ua - учбові матеріали та реферати